倍福文学

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第238章 積分商城的新功能食味人間開（第1页）

「你師兄可真……」

郭衛東搖搖頭，有種無力吐槽的感覺。

從認識謝保民開始，這傢伙就喜歡搶了東西就跑，幸好現在是和平年代，要是戰亂時期，這狗東西絕對第一個上山當土匪。

林旭也有些無語，只得拼命給師兄找補：

「我師兄是個比較……比較有童的人。」

郭衛東點了點頭：

「對，跟那些熊孩子一樣，適合吊在樑上用皮帶抽。」

林旭：「……」

郭總廚你這教育孩子的方式有點不對啊。

不過一想到師兄被吊起來用皮帶抽的畫面……

嘿，還挺帶感的！

「不提你師兄了，林師傅，趁熱嘗嘗，這烤乳豬得趕緊吃，要是涼了，不管味道還是口感都會差很多。」

郭衛東拿起菜刀，咔咔咔將剩下那一半烤乳豬給切成了小塊。

烤乳豬這道菜吃的就是脆皮，所以切的時候跟烤鴨一樣，每一塊都要帶著皮。

把乳豬切好裝盤後，郭衛東又端來了一些蘸料：

「快嘗嘗，在嶺南地區，烤乳豬是跟魚翅燕窩同一級別的大菜，不管什麼規格的宴席上，只要烤乳豬上桌，絕對是壓軸菜。」

說起粵菜，郭衛東滿臉的自豪。

長這麼大，林旭就吃過一次烤乳豬，還是二舅風光時拉著全家人去省城的粵菜飯店品嘗的，味道早已經忘了，只記得需要蘸著白糖吃。

他見郭衛東準備的蘸料中有白砂糖，便夾起一塊帶皮肉在白糖中蘸一下送進了嘴裡。

豬皮稍稍有些燙嘴。

吃進去的時候，能明顯品嘗出那種油潤和豐腴的口感。

咬一口，「咔嚓」一聲脆響，仿佛是摁下了大腦中控制著愉悅情緒的開關一樣，整個人都沉浸在了這酥脆的口感中。

顆粒分明的白砂糖，不僅讓口感更加多元，同時在味道上也有了一種小清的感覺。

就仿佛中學時萌發的愛情一樣。

羞澀、甜蜜、清、陽光……

這感覺實在美妙，完全無法用語言來形容。

「哇，這烤乳豬，真是太棒了郭總廚，第一次吃這麼讓人愉悅的美食。」

從業以來，林旭吃過的完美級美食也不算少了。

但今天第一次被這酥脆的豬皮和白砂糖整出了愉悅感。

「林師傅這吃法夠傳統的啊。」

郭衛東笑著說了一句，隨即夾起一片豬肉放在碟子裡，再拿個小勺子往上面舀一點黑色的小顆粒遞了過來：

「試試現在我們十號樓比較流行的吃法——烤乳豬配魚子醬。」

魚子醬？

烤乳豬還能搭配這玩意兒吃呢？

林旭接過碟子，捏起裡面那塊放了魚子醬的豬皮，小心送到嘴裡。

咬一口，依然酥脆。

但這次的口感越完全不同了。

因為那些咸鮮中還帶著微微發Q的魚子醬，讓酥脆的豬皮有了異域風味。

蘸白糖的吃法是清的校園初戀，配上魚子醬，就成了熱情奔放身材妙曼的異域美女，讓人忍不住就想再嘗一口。

鮮味、鹹味、配上豬皮的酥脆，再加上魚子咬破後的那種微微發黏的質感……我的媽呀，還是有錢人會吃啊。