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第377章 换一种方式(第2页)

所有人都没有想到,餐饮赛道还能这样玩。马凉靠一己之力,在极短的时间内推火了一个产品品类。

类似这种情况,以往都是要靠整个产品品类的从业者共同努力,日积月累之下才能实现的。

不管是兰州拉面还是沙县小吃,亦或是华夏大地的其它美食,但凡是能畅销全国、历久弥坚的产品,无不是如此。

哪有人能像马凉一样,如此迅地就推成了一个品类。

要知道这可不仅仅是造就了一个品牌而已,而是一件让无数的餐饮从业者及上下游供应商都受益无穷的事情。

最关键的是,【黄焖鸡米饭】火了之后,人家紧跟着就推出了自营品牌【六婆·黄焖鸡米饭】。

又开始像【六婆麻辣烫】一样,继续玩起了招商加盟。

对餐饮行业及餐饮品牌十分熟悉的徐欣,自然不会像那些外行的看法一样,认为马凉是搬起石头砸自己的脚。

很多时候,做生意的思维反倒是和大众的基本认知背道而驰的。

市场越火、概念越热,就越有做大做强的机会。

就犹如马凉前世团购赛道的百团大战,那么多搞团购的网站,把整个线下经济彻底搬到了线上。

各行各业的生意,都被团购网站们洗了不知道多少遍。

正是团购搞出的这场“信息化革命”

,才改变了很多传统生意老板们的认知思维,然后才有了移动互联网时代的整体爆。

而百团大战的竞争虽然血腥而残酷,但还是把团购行业搞得火热,最终让美团网笑到了最后。

马凉搞出的【黄焖鸡米饭】也是同一个道理,而且细分赛道内还没有竞争对手,整个【黄焖鸡米饭】品类都是他一家公司在玩儿。

不像火锅、麻辣烫行业,有无数的潜在竞争者虎视眈眈。

但凡是个具备了一定专业性的投资人,都能看出马凉手头的【黄焖鸡米饭】有多么可怕的潜力。

更不用说实战经验丰富,对消费赛道情有独钟的风投女王了。

所以徐欣第一时间和马凉约了档期,等不及就急匆匆跑来找他想投上一笔。

这么牛的项目,这么成功的连续创业者,投得越早越占便宜啊。

听得对方又奉承上了,马凉仍是谦虚地回道:“徐总可别再夸了,在您这位风投女王面前,我这点儿成绩算什么呢。”

他对自己有清楚的认知,对方连华夏富都投了两个出来,要不是有利可图,哪会把他当回事儿。

“马总,我就不多客套了,今天来所为何事想必您也心知肚明。

开个价吧,您对【黄焖鸡米饭】的预期估值是多少?

只要在合理的范围内,我绝不讨价还价。”

徐欣微微一笑,十分大气地询问道。

马凉闻言一愣,他没想到对方会如此直接,真不愧是风投女王。

不过今天这事儿可不能按对方的节奏来谈,他沉吟了片刻后,这才不紧不慢地回道:“徐总,估值暂且不提。

关于融资这件事,不如咱们换一种方式谈”

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