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第112章 什么时候开业（第2页）

今天去的时候里面堆的东西已经全部都被大伯伯清理出去了，爹娘和大姐姐又在里面收拾了一个下午，可干净了，那地砖都是程亮的，可以赤脚踩上去，

我看一楼已经差不多了，明天上午我和爹爹就动身，去镇上把需要的东西都采买了，下午就再回到店铺里面收拾，后天我们就可以开业，

采买和收拾不需要那么多的人，我们这一房三口人就够了，明天如果还下雨，那奶奶和梅丫姐姐可以去书院门口卖卤味，

咱们分头行动，两边一起进行，这样也不耽误挣钱。”

白清婉一边说，白家人一边点头，同时脸上的笑容都藏不住。

她说完后问：“大概就是这么一个流程，大家有什么问题吗？”

“没有没有，就这么安排，没有一点问题！”

白康氏率先举手说。

“我们也没有，我们今天已经把明天需要的卤味做好了。”

潘氏也举手说：“就是，现在我们镇上加上赶集的集市，一天最多收三副猪下水，做成卤味最多也只有一百二三十斤，要是以后哦我们开食肆了，不够卖怎么办？”

现在卤肥肠和其他猪下水做成卤味，销路已经不用从愁了，事实证明味道才是王道，卤味根本不愁卖。

可卤味做到现在，最大的瓶颈不是别的，是食材，三副猪下水根本不够卖啊！

这时候白勇得意洋洋的说话了：“我也想到这个问题了，所以我去找镇上的李大屠夫谈了，他们都是卖猪肉的，跟县里面的卖猪肉的都认识，

我托他去进货了，一副猪下水不管他去进货多少钱，我们都按照一百五十文买，他跟我说，别的不多说，一天最多能搞到十副，最少也能有五六副。”

这还是李大屠夫保守的说呢，永康县那可比双溪镇要大多了，最起码有五个卖猪肉铺子的铺子。

每个铺子不多说，一天两副的猪下水肯定有吧，这些猪下水本来都是丢了不要的东西。

现在李大屠夫问他们买过来，转手卖给白勇就能赚钱，那可就是一笔大买卖了。

所以平时散卖要两百文的猪下水，长期批就是一百五十文了。

其实一副猪下水不只是猪大肠，还包括猪心、猪肺、猪肝、猪胰腺等等东西，算下来能卖的还真不少。

白勇自己去县里面采买可能会更便宜，但是时间也是金钱啊，去县里专门收猪下水，每天来来回回那么多时间，的确不划算。

还不如当有关系李大屠夫做更省时省力。

无论什么生意的终端做起来的时候，到后面基本需求肯定都是采买的。

白勇这么一说，潘氏可高兴坏了：“那能多做多少卤味，能多赚多少钱啊！”

可随即她又想到这样工作量也大了，她摸着自己肚子有点惆怅，这怎么还有一个月才能生产，这孩子来得不是时候，真耽误她赚钱啊！

兰丫在旁边挥舞着双手：“我要更加努力的洗肥肠！”

小江在旁边握拳：“我们也要帮忙洗更多的肥肠！”

所有人为了赚钱，目光都非常坚毅。

白清婉：“很好！我们所有人都向钱进！！”