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不过白清婉现在有了时间,还真的想研究一下新的吃食。
她想了一下,现在家里三个伤号。
大伯伯腿断了,奶奶腰闪了,她爹脚扭了。
感觉可以做一点滋补对养伤好的东西。
她扒拉了一下她系统背包里的小食库,因为系统背包有保鲜功能,放进去是什么样的,拿出来就是什么样的,所以现在她把所有的食材都放进系统背包里了。
当她看见她背包里的筒骨时,她才想起来,拍了一下脑袋:“哎哟,我这脑子,怎么把筒骨给忘记了!”
她拿出了两个大筒骨,熬了一锅筒骨汤。
筒骨汤熬了一整个时辰,熬得那叫一个奶白喷香,原汁原味的骨香几乎充满了院子的每个角落。
白清婉看着这一锅奶白香甜的汤,可惜的摇了摇头:“可惜没有豆腐,要是有豆腐的话再放几块豆腐进去,豆腐吸满了汤汁,一口咬下去,又滑又嫩,啧啧啧……”
她说得自己都流口水了,周围的人明明没有吃过豆腐,可也跟着她的话一起流口水。
她又灵光一现:“娘,咱们这里有黄豆吗?”
“黄豆?当然有啊,只是我们不种,我记得隔壁张婶家今年有种,我可以去问一下。”
王秀娘答道。
“那可太好了!”
白清婉使劲一拍手,整个人都快乐了起来。
有了黄豆那能做的东西可就太多了,豆制品可是富含蛋白质的级营养美食呢!
她不止可以用黄豆做豆腐,同时还能做豆浆,还可以做腐皮,做豆腐剩下渣,炒起来也级好吃,不管是配稀饭还是拌着饭吃,那都是级一绝。
豆腐还可以做成豆腐乳,冻豆腐,臭豆腐,麻婆豆腐等等,一大堆的花样。
白清婉感觉自己的口水流得更多了。
“娘你明天多买一些回来,有多少买多少,我们都用得上!”
白清婉激动的说!
“好,我要是没时间的话就叫大嫂去,放心吧你,你要的食材,只要我们能买到的,还能少了你的?”
王秀娘点了点白清婉的脑袋。
白清婉憨笑着,啊,怎么办,好像快点到明天啊!
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