倍福文学

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第701章 擀皮的天才小田（第3页）

乔树一边将豆腐搅碎，一边回道：“豆腐馅。”

“豆腐也能包包子吗？”

冷风好奇道。

“当然能，而且香爆了。”

乔树自认为是食肉动物，在饮食方面向来是无肉不欢，但依然对豆腐包这种纯素包子情有独钟。

这玩意皮薄宣软，麻辣鲜香，吃起来就停不下来的。

当然，只做一个辣味的豆腐包不可能满足所有人，乔树将豆腐包的馅料调好后，就开始准备猪肉酸菜包的馅料。

猪肉酸菜馅要用五花肉来做，肥一点也无所谓，酸菜就是用来除腻的。

肉馅搅好后分量加入葱姜花椒水，并让它们完全混合吸收，直到肉馅呈粘稠状。

再往里面加食盐老抽等调料，使肉馅更加入味。随后加入切成碎末的酸菜，用筷子充分搅拌均匀。

如此，酸菜猪肉的肉馅也做好了。

另一边，小田已经把好的面团拿了出来，刚准备擀皮，突然现没有擀面杖。

“喏，用这个试试。”

乔树将【完美擀面杖】抵了过去。

“额，你怎么什么怪东西都有？”

小田嘟囔着接过擀面杖。

将面团压扁，把擀面杖放在面团上面，然后来回滚动并同时用力向下按压。

“咦？”

小田惊讶地拿起擀好的面皮：“怎么这么圆？”

面皮圆很正常，但这么圆就不正常了，看上去像是用精密圆规画出来似的。

不过小田也没太过在意，将面皮放在一旁，又擀起下一个来。

揉搓了几下后，新的面皮擀了出来，小田的眼睛瞪得老大：“这个怎么也这么圆？”

他好奇地将两个面皮放在一起，竟然完美地贴合在一起，像是一个模子刻出来的一样，没有丝毫的缝隙。

又擀几个面皮，结果和之前一样，全部严丝合缝、如出一辙。

“我靠。”

这下连冷风和狐主任都不淡定了，“小田，你这手是计算机啊？”

“我......我也不知道啊？”

小田自己都被自己吓到了。

难道我真的是天才？

我真正的天赋点不在治沙上，而是全加在了擀包子皮上面？