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第六百三十五章 無緣無故（第1页）

小魚在顧筠汝身邊，蹭了蹭她的胳膊，壓低聲音道：「完了東家，這真正的大廚來了。」

「什麼？真正的大廚？」

顧筠汝從來都沒有聽過這個湘平，不過只聽眾人說過，蘇木齋有一個了不起的大廚，能夠把一些名不見經傳的食材都做得非常的美味，就像是一種非常難見的食材，本以為是這胡老饕親自下手，但是今日看了看他走路還要拄著拐杖，很顯然不可能是他親自下廚。

應該就是只有胡老饕的孫女湘平。

看著各位叔叔伯伯和長輩，湘平行了一禮道：「見過各位叔叔長輩，聽聞今日花間樓要做一頓桃花盛宴，湘平自然要過來看看了，哪位是花間樓的東家呀？」

眾人將目光移到了顧筠汝身上，湘平看著她眉開眼笑，眼睛都成了月牙灣，而顧筠汝看著她衣袖裙擺上都是灰塵，想必是風塵僕僕趕到，之前，應該去了什麼山野里。

「看你這模樣也不是很大嘛，不知道這花間樓請的主廚又是哪位呀，這菜品也可否上了，我這肚子都餓了呢！」

湘平坐到了一旁，沒想到這小丫頭的地位居然能和這些長輩們平起平坐，而他也不過是以他的廚藝服人。

「馬上就上了小魚去通知他們，趕緊把菜品一一端上來吧。」

顧筠汝一邊忙著主掌管全局，不過被這個小傢伙一攪局，顯得有些不知所措，看她這架勢並非是要來好好享受的，而是來挑毛病的。

「這第一道菜便是雍親王府燒鹿筋，所選的主要有梅花鹿筋，白菜，枸杞，老雞湯，還有山雞，其中選了兩道野味，加了白菜和枸杞，是為了填補它所缺的一些淡雅的味道。」顧筠汝想了幾天的菜譜，想到了這道名菜，它的宮廷秘史的來頭可大了，正好給眾人編個故事，沒想到這湘平聽也沒聽進去，直接拿起了筷子，看來她在這些人裡面的輩分還是有些高的。

「………」顧筠汝本來還想介紹一下這道菜的來歷，只見湘平放下了筷子，皺起了眉頭，道：「這梅花鹿筋處理的有些硬了，應該是選用幼年的鹿，再加上鹿肉一起混合調製而成，這梅花鹿筋吃起來乾巴巴的，和白菜枸杞還有老雞湯在一起，相對這味道更是有些奇怪了！」

胡老饕看著自個兒的孫女湘平，竟毫不客氣地拆人家台子，便給了她幾個眼色，湘平皺了皺眉頭道：「爺爺，你知道我這是對事，不對人，花間樓若是想立足下去。

就必須好好的用廚子，不能虧待這些食材，你看看這梅花鹿筋，還有野生枸杞哪一樣不是珍貴的食材？

各位叔叔伯伯們，你們說是不是啊？」其他幾個男子也嘗了一小口，有一人便道：「我倒是覺得這道菜非常的清，沒有任何腥氣，湯也非常的濃郁香醇，湘平丫頭，你這嘴也太刁鑽了吧，能把食材處理成這個樣子已經非常妥當了。」

「是啊是啊，就連頂級的大廚恐怕都很難掌握這道菜！」

眾人竊竊私語，而顧筠汝臉色卻有些難看，這道菜是她盯著小魚和其中的一位幫廚做的，每個步驟都做得非常的詳細，包括刀功和火候都是在一旁親自盯著，就是為了對得起這些人的嘴。

胡老饕嘗了一口，覺得孫女說的話有些道理便不開口了，湘平繼續不依不饒的道：「你們吃起來沒有任何的腥膻之氣，是因為這野雞湯的香氣所覆蓋了。

但如果仔細回味的話，你們就能發現這山雞和家養的雞一同燉煮，它所分散出來的味道都是不一樣的，在不膩不肥的特點下有一種野香味，這種野香味呢，正好滿足了你們的嗅覺和味覺。

鹿筋呢，是養生的好東西，還可以利腸胃祛風濕，不過不太建議和這些東西一起亂燉倒成了大雜燴了！」

顧筠汝呆呆的站在一邊，覺得這臉有些疼，小魚則是自卑的恨不得把頭埋進膝蓋間，這湘平姑娘實在也太不給面子了，好好的桃花盛宴怎麼變成了批鬥大會了？

「好了好了孫女兒你也少說兩句吧！」胡老饕察覺到了氣氛的不對勁，壓低聲音對一旁的孫女說了句，湘平皺著眉頭道：「爺爺你教過湘平的，這人呢，要實話實說，我相信東家應該不會介意的，對不對？」

顧筠汝接也不是，不接也不是，只能尷尬的笑了笑，小二的又端上來了一碗紅燒肉，顧筠汝在一旁硬著頭皮道：「這是前朝太后六十大壽的壽誕上，御膳房的大廚們各顯身手儘先售品做調和而做的遇到清宮萬福肉。

這裡面精選了五花肉，懷柔板栗，還有金絲小棗，西湖蓮子，這些風味搭配的非常不錯，和我當年吃到的一模一樣，你們都嘗嘗吧……」顧筠汝一不小心就說出了在宮裡頭的生活，趕緊捂住了嘴。

眾人也只是笑而不語。湘平嘗了一塊板栗趕緊吐在了碗裡，「這板栗怎麼那麼硬啊，難道做之前沒有用水焯一遍嗎？還有這五花肉也太甜了吧，我倒是覺得若是能夠把糖精先分出來，最後再澆到這肉上面也不會至於這樣。」

「…………」

眾人都尷尬的，你看看我，我看看你表示並不想再說話了。容臻此時帶著人已經回來，看到不遠處的眾人坐著，本以為這氣氛應該非常不錯，卻看到眾人呆呆地坐在那裡。

他先上了閣樓，卻看到了在山野里所遇到的那個女子……

「可是我先把這五花肉的肥油全部都提煉了出來，根本就不膩啊，這樣的五花肉肥而不膩，吃了也不會讓人發胖的，而且我還用了八角，桂皮甜麵醬，大豆醬油等香料小火入味煨成的，怎麼會像你說的那種…」小魚急著辯解，這個湘平年紀輕輕的就口出狂語，實在是太不像話了。

「我只是實話實說而已，其實這紅燒肉也並沒什麼太差的地方，但是我也沒覺得多好，你要是告訴我太后娘娘吃的就是這個東西的話，那我只能表示同情……」