倍福文学

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第241章 小龙生气（第1页）

当卡珀找到掌柜后，以一枚金币的价格买下了杨大厨的两个时辰。

掌柜之所以这么快答应，一是因为红烧狮子头的秘方也不是独家所有，二是眼前小少爷的气度不凡，非富即贵，顺手结个善缘。

许灵昀没错过掏出金币时卡珀不舍的眼神。

铁公鸡拔毛，真是……难得。

可她现在没时间纠结这件事，重点是卡珀真学了做菜，谎言就暴露了。

想到卡珀黑着眼圈，没日没夜搓药丸子，那丸子加起来整整三大箱。

这怨气比鬼还重。

如果发现被骗了，以这龙的暴脾气，会不会捏死她……

当时将卡珀将傻子骗的刀，终究是插回了自己身上。

许灵昀脑中思考着各种应对的解释，脑力的运用在此刻达到了极致。

卡珀进了后厨，找到杨大厨说明来意。

杨大厨愣了一下，心想这富家子弟都流行下厨房了？

卡珀却道：“这道菜我做了上千次也也总是做不好。”

“杨大厨，本尊……咳咳，我可能是没有什么天赋，你……教的仔细些。”

卡珀说的别别扭扭。

杨大厨吃了一惊，上千次也做不好，这恐怕不是天赋不好，估计脑子也不好。

只不过，这话不能说出去。

他强颜欢笑道：“小少爷，这红烧狮子头可不是随便就能做的，您做不好也属正常。”

“做这道菜也是有讲究的……

首先要选择瘦多肥少的猪肉，最好是梅花肉，梅花肉的肉质鲜美嫩香，吃起来一点也不油腻，而且久煮不老。”

“让我看看，这还剩了几斤，够用了。”

卡珀边听边看，心中有些疑惑。

有点怪，再看看。

“先把肉先切成薄一点的片，对，就得这么多，再剁成肉馅，装到碗里备用。

“记住啊，这肉馅不需要剁的太细，带一点颗粒感最好，让肉之间保留缝隙，能够更好的吸收汤汁，更加入味。”

“将这小半碗葱姜水与猪肉混合，再放入几样调料……”

“一小勺就行了，多了就咸了。”