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“好的,客官稍等。”
沈月瑶似想到什么道:“你们这个皮蛋是什么?”
“这皮蛋啊是北州的特色,可是我们掌柜专门让人从那边进的货,别的地方买不到,这东西可稀罕可好吃了,客官吃过就知道味道如何了,来我们店的客人都喜欢点这道菜,价格不贵还好吃。”
“很开胃,就算是吃点鱼肉觉的有些油了,吃点这个,都很清爽。”
店小二很会说,不断推销店里的特色菜。
也是因为对这样的菜有信心,所以才会如此推销。
这样一道菜也是好几两银子。
她自己就会做皮蛋,压根用不着点这样的菜。
在京城最大的酒楼,一道菜几两银子都算便宜的了。
吃一顿饱饭,至少也要几十两银子。
待点的菜上桌后,苏雪衣照顾沈月瑶道:“这几道菜,是小时候我们经常吃的,味道不错,你尝一尝。”
沈月瑶每一样尝了尝,味道确实不错。
再就是那千里香,跟他们酒坊出的一样,坛子下面的标记也是酒坊的标记。
这下子沈月瑶可以肯定,这酒确实在京城都出名了。
没想到那么远都运到京城这边来了。
似知道沈月瑶心中在想什么,苏雪衣解释道:“京城官员以及文人们都有喝酒的习俗,大家若是私下里聚一起,也会喝点酒小酌一下。”
“越是好酒,大家越是推崇,不过真正的好酒还是少,秘方都掌握在各自家族手中。”
也是沈月瑶在北州开的酒坊规模并不是太大,只在村子里开的作坊,再加上官员们有作为,和温家护着,没人敢做什么。
若是在京城开酒坊的话,没有点关系,还真不好开酒坊。
不过瑶娘想做什么便做什么。
6夜尘都说了让他们放开做事,皇上的意思也是会护着他们。
沈月瑶此时满脑子都是酒坊的事情。
“如果那些不能喝酒的人呢?”
“大家聚一起喝酒,他们不能喝,是不是就很难融入其中?”
苏雪衣沉思了一番道:“或许吧!”
沈月瑶道:“若是有葡萄酒有果酒后,就不会如此了。”
“待夏天庄子里的葡萄成熟了,我就开葡萄酒坊,作坊都建好了,酿酒工具也让人打造了,就待到时候出葡萄就可以营业了。”
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