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第137章 霍氏小吃店（第1页）

霍启君点点头，嘱咐霍思佳：“彤彤还没醒，时间也还早，你带着三个孩子去屋子里再睡一会，外面的事情不用管。”

霍思佳应声：“唉，娘我知道了。”

厨房里王招娣和赵盼娣刚揉完面团，开始醒面了。

一旁的大炖锅里已经炖上了一锅肉，香味溢满了整个厨房。

整个厨房占地有25平，呈正方形。从中间靠后的位置起了一档墙，离地一米五的位置往上，留了一个吧台有二十公分宽。

吧台上方的中间位置全部掏空，安装了一整面透明玻璃，而吧台距离玻璃的位置则也有二十公分高。

这样不管是客人还是厨子，都可以可以清晰的看到厨房和大厅的情况。

而厨房里面在和玻璃窗口相对的位置，增加了同样面积大小的一扇窗户，用来采光。

窗户下面摆放了两个蒸锅，两个煮锅。

蒸锅蒸米皮，煮锅一个熬粥，一个煮馄饨等面食。

正对厨房门的那一面，则是一整面碗柜，里面放满了新的碗筷。

在吧台里面则是一张由巨大木头制成的案板，用来切米皮和出菜。

案板的一端上放着各种调味料，熟悉的人一看就知道是调米皮用的。

在案板的左手边有一个炖锅，里面炖的正是卤肉。

挨着炖锅的位置则是一个平锅，用来烙饼子炕锅盔。

厨房门口进来的那面墙，另外又支了一个炉子，用来炒饭炒面等等。

大厅摆放了十张桌子，每张桌子配四个凳子，也就意味着，最多可以供四十个人同时用餐。

桌椅都是李老头做的，为了彰显不同，李老头还在桌凳显眼处，刻上了杏花村霍氏等字样。

既美观，也不妨碍客人用餐，还能让人一眼就知道老板是谁。

大厅墙壁的四周还贴了不少标语和图画。

有的是一诗：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！

配上一个身影佝偻，带着草帽，搭着汗巾，在炎炎烈日下，田地里挥着锄头的男人。

有的是只有一幅画，画中烈日炎炎似火烧，但烈日下的土地上，却是金灿灿的麦浪。

麦浪弯着麦穗，仿佛被风吹的飘荡一般。

旁边题字：秋风，金秋时节，风吹麦浪。

而类似于节约粮食等类型的标语更是不少。

其中有一副画让人印象最为深刻。