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昨天齐羽送来的肉,她已经把猪皮处理好了。
煮熟、刮掉肥油、切成小块晾起来,正常来说要晾干才行,可昨天时间短再加上下雨,处理的不是很好。
无所谓,反正也能炸。
猪皮下锅,差不多五分钟之后就好了,变成白色饼干似的东西。
炸猪皮,大家吃过吗?
捞出来控油,再撒点辣椒籽粉末,装盆。
这期间还和霍涛一人吃了几块。
刚炸出来的,就是香。
“可惜,他们几个不在,否则肯定要抢着吃。”
“我这边好了,霍涛你把推车拉出来。”
“嗯。”
这小推车还是马文才的呢,搬家之后,马文才大方的送给了她。
油锅、白糖、辣椒籽粉,这些配料要带上。
那颗完好的鹌鹑蛋、还没炸的猪皮,这要带上。
最上面放上那盆奶油和炸猪皮。
最后拿了几个空盆和一摞碗,再带上大号打蛋器,拉开侧门。
“瓦力,等我们回来!”
【滴,瓦力知道了。】??(˙˙)??
距离十一点还有二个半小时,平日里只要四十分钟的路程,沈果果寻思着怎么也能到内城门口。
可刚从长街拐到内城处,就堵车了。
堵人了,人挤人。
“怎么回事?大家今天不上班了吗?不出城了吗?”
沈果果和霍涛赶紧护住小推车。
旁边一个年轻人看了她一眼,“今天这不是有人要和李大料理师打赌么,大家都要看啊,你们不知道啊?”
“不看的话,我劝你们别凑热闹了,走别的路吧。”
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