倍福文学

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第51章 火锅（第3页）

纪婉儿点头“嗯，明年八月考试，还有九个月的时间，到时候应该能攒下来百两银子。”

这事儿她的确考虑过的，不仅如此，她还想到了考中之后，第二年再去参加春闱的事儿。差不多后年春天，他们就会去京城了。

“若是清明能考中举人，到时候授官，你们还不一定去哪里生活，趁着生意好，能多攒钱就多攒些。毕竟，谁也不知道明日会生什么事。”

董嬷嬷语重心长地道。当年的那件事情对她影响太大了，现在，她活得小心谨慎。即便是手中有银钱，也从不露富，生怕再遇到当年的事情。

“嗯，女儿知道了。”

纪婉儿道。

晚上躺床上，纪婉儿忽然就想起来白日里董嬷嬷说过的话。

对于将来去哪里，她大概是能预料到的。不出意外，他们应该会在京城。萧清明会在翰林院做官，他们在京城估摸着最少也得待几年。

这样的话，她确实该多攒些钱。毕竟，那可是京城，消费水平高。

第二日一早，刚打开门，纪婉儿就现外面下雪了。

腊月的天，是真的冷啊。

裹了裹身上的衣裳，纪婉儿跟桂嫂一起去买菜了。

买完菜回来，她看了一眼隔壁的铺子。这家甜水铺子已经关门歇业了一个多月了，却不知何时贴上了出租的告示。

“咦这里何时要出租了”

纪婉儿疑惑地问了一句。

桂嫂顺着她的视线看了一眼，道“几个月前我就听在他家忙活的一个大姐说这铺子生意不好，主家早就不想干了。如今天冷，来吃甜水的人就更少了。估摸着是租期到了吧。”

纪婉儿点了点头。

她是做餐馆生意的，天气冷不冷的影响不大，甚至，天冷了感觉生意还好了一些。自然是不知甜水铺子的情况。

看了一眼后，两个人便回铺子里去了。

因着雪下得厚，到了晚上，生意并不好。纪婉儿看着天色不好，便让铺子里忙活的人赶紧家去，早早关了铺子。

关了铺子后，瞧着后厨剩下的一些肉食和蔬菜，再看外头下个不停的雪粒子，纪婉儿觉得，这么冷的天，就适合吃些热乎的东西。

于是，她便找出来一个锅，准备晚上吃火锅。

吃火锅，最重要的是锅底，纪婉儿先把大骨头煮上了，又开始做火锅底料。好在一家人都能吃辣，所以她做了辣的锅底。不过，想到那日萧清明跑了几趟厕所，她便没做太辣的，只做了微辣的。

蘸料的话，她多准备了一些辣味儿的，包括香辣、酸辣和麻辣。这样，谁若是想吃辣的，便能蘸着蘸料吃。当然了，麻汁、香油也是不能少的。

弄完这些，纪婉儿开始准备肉和菜。

如今开餐馆，最不缺的就是食材，几乎什么都有。白菜、土豆、藕片、萝卜、菌菇羊肉、猪肉、鸡肉纪婉儿把各种食材都准备了一些。

同时，还擀了萧清明最爱吃的鸡蛋面。

骨头汤的味道，再加上火锅底料的味道，香味儿一下子就传了出去，馋得云霜和子安早早等在了厨屋门口。

等准备的差不多时，萧清明一身风雪出现在了铺子里。

“你回来啦赶紧洗手准备吃饭。”

萧清明看了一眼桌子上的食材，有些疑惑，不知道今日吃的是什么。但他没多说，去洗手了。回来时，就听到了娘子正跟弟弟妹妹介绍着。

“这叫火锅，最适合冬日下雪时吃。尤其是辣味儿的，吃了之后身上都是热的调料的话，根据自己口味调。先少放一些，试试味道。”

听到纪婉儿的介绍，萧清明终于知道面前的吃食是什么了。他早在书上看到过这种吃食，只是没吃过，也没见过样子。今日倒是第一次见。

“这不是标准的锅子，等明日我去铺子里让人做一个。做个鸳鸯锅，一半辣的，一半不辣的，这样就能根据每个人的口味来选择了。”

纪婉儿道。