倍福文学

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第763章 采茶（第2页）

每一种茶叶的味道都有所差异。

而且每一种茶叶在不同的时期，也存在着差异。

喝了快两年的，不得不承认，明前茶确实比雨前茶更好喝。

明前茶的清香味，其他任何时期茶叶都比不上。

像赵老爷子这种喝了几十年茶叶的人，基本上都只喝明前茶。

李逸还好。

只要是清香型的茶叶，他都会喝。

茶园中，李逸重点关注了两棵特供龙井的生长状况。

长势非常好。

其他3o棵茶树，长势也很不错。

庄园里的32棵茶树都不算是露天种植。

每到冬天最冷的时候，李逸就会把茶树围起来，帮它们遮挡风雨。

茶树对低温很敏感。

只要温度低于零下1o度，茶树就会被冻伤。

蓬莱庄园的茶树因为吸收了很多灵气，御寒能力有所提升。

但波士顿的冬天真的太冷了。

波士顿12月和1月份的气候条件，对所有的动植物都是一个考验。

因此，李逸不得不把茶树围起来，防止茶树被冻坏。

翌日一大早，李逸就带着背篓来到茶园。

穆丽尔和丽莎也来了。

采摘茶叶是一个精细活，绝对不能损坏茶叶的嫩芽。

李逸需要有人帮忙。

而穆丽尔和丽莎就是最好的帮手。

两女都是特工出身，对力量的掌握已经到了炉火纯青的地步。

事实证明，两女确实是采摘茶叶的好手。

采摘的度不仅快，而且采摘的嫩芽几乎没有损伤。

这就是本事啊。

李逸的手法就粗糙了一些。

即使他再小心，很多嫩芽也有损伤。

好在两棵特供龙井的嫩芽，李逸交给了穆丽尔和丽莎采摘。

其他3o棵茶树的嫩芽，即使有损伤，李逸也不心疼。

一棵茶树在清明节之前的嫩芽并没有多少。

李逸和穆丽尔以及丽莎三人，忙活了一个小时左右，就把所有的嫩芽都采收好了。

刚采摘好的茶叶，需要摊开晾置，让茶叶消失一部分水分。

这个步骤在茶叶加工中称为摊青。

摊青的时间需要根据当天气温高低来决定。