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第507章 这是什么奇怪解释(第3页)

土灶旁,江浩然玩笑道:“逸哥,每次看你做饭,我总感觉你非常适合去当厨师。”

当厨师?

算了吧。

李逸摇了摇头。

他的厨艺确实不错,但仅限于做一做家常菜。

脆皮烤斑鸠的做法很简单。

放血拔毛,去除内脏,腌制,放进烤箱。

时间一到,就可以吃了。

看着色泽诱人的烤斑鸠,江浩然率先撕下一个斑鸠腿。

“嘶……有点烫,味道很好,外酥里嫩。”

安娜小朋友抱着李逸的大腿,蹦蹦跳跳的。

“李逸叔叔,我也要吃,我也要吃。”

李逸扯下另一只斑鸠腿,吹凉之后递到小丫头嘴边。

小丫头张大嘴巴一口咬住。

“好吃,好吃。”

小丫头眯着大眼睛,开心的扭来扭去。

哈维走过来,尝了一口后,评价道:“肉质老了一些,汁水还不错。”

李逸不由得一笑。

哈维这个评价,他很认同。

所有的家禽、鸟类,年龄越小,肉质也就越嫩。

尤其是母鸡、母鸭这些,下了蛋也会变得不好吃。

一开始,李逸不理解。

为什么没有下过蛋的母鸡更好吃。

直到有一年,村里游神全村一起吃饭,李逸去厨房帮忙,一位老厨师反问了李逸一个问题。

“你就说,你喜欢生育过的女人,还是没生育过的女人。”

当时,李逸就愣住了。

老厨师又接着说了一句话。

“没下过蛋的母鸡,肉质更紧实,换成……”

李逸当场石化。

他总感觉那名老厨师在骗他。

但他却说不出一句反驳的话。

以前老一辈人,可不会跟你讲科学。

他们所有的知识点基本都来自归纳总结以及口口相传。

他们可能说的不准确,却有一定的道理。

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