倍福文学

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第8章 过年（第2页）

表叔郑亮家就是舅奶他们自己养的猪，下午也是吃的杀猪饭，人多很热闹，回到家都已经九点多了，舅爷他们分家了，舅爷两个儿子，一家杀一头猪，两头猪用的时间多。

连着帮了一天忙，胡理睡得很香甜，次日醒来，胡理爸爸已经把昨天在二叔家买的猪脚烧好了。

胡理洗脸刷牙简单煮了早饭吃，吃完又开始备菜，家里都是喜欢大年夜做很多饭菜，寓意来年有余。

前几年胡理爷奶还主张大年夜每家轮一次，后来难得不愉快，大家就各过各的，最后请爷奶过去吃口饭意思意思就是了。

胡理手脚麻利把所需的菜都备好，程慧把猪脚洗干净切成小块炖了起来。

胡理爸爸和弟弟则是忙着准备祭祀用的东西，帮忙劈柴，拿重物。

胡理看时间差不多了，就开始炒菜了，用柴火灶炒菜很快就好了，其中还有一条鱼，是三叔一早去镇上买的，每家一条鱼，胡理把鱼做成了白菜豆腐鱼汤，撒了些葱花在上面。

“爸妈！可以准备开饭了！”

胡理最后用清水焯一个西兰花。

“好，你先把菜都盛出一部分，然后准备好碗筷！等你爸祭祀完就吃饭了。我去喊你爷爷、二叔、三叔他们，胡理给你四叔打个电话呀。”

程慧看了炖的猪脚也好了，就招呼人去了

四叔和四婶结婚后就离开老家，但离家六七公里的村中心开店去了，很少回老家来，但是还得叫一声。

“喂，四叔，你们吃饭没？我们做好饭了，一起过来吃吧！”

胡理打电话给四叔。

“不咯，今天有点下雨，回去路不好，我们家也快弄好了！你们自己吃哈！新年快乐！”

四叔胡强在电话里拒绝了。

胡理也不勉强，只好说“好，新年快乐！下雨就别骑车出门了哈！”

“欸，好的！”

胡理想着自己父亲兄弟几个的关系，挺有趣的，明明知道都不会来，可爸妈还是不厌其烦地叫他们。

胡理爸爸带着胡佑一起祭祀天地、家神后，放鞭炮。

噼里啪啦的声音，胡理捂住耳朵，狗狗耳朵不好了，但还是怕鞭炮声，躲得远远的。

年夜饭桌上，就只有胡理一家和胡理爷奶，大家也没吃多少，胡理爷奶为了彰显公平，每家都回去吃几口的，胡理则是一边做菜一边尝，差不多很饱了，喝了几口汤。

“胡理，那个汤挺好看的，给我也来一碗！”

冯素娥指挥胡理给她盛汤。

“奶，这个是鱼汤哦。”

胡理提醒她，谁让她奶有时候很讲究，说这个是物，那个是物，吃了她曾经摔断的腿会痛。

“哦哦，那就算了！我还以为是什么呢，像牛奶一样白白的。给你爷爷喝吧！”

胡理盛了大半碗鱼汤给爷爷，盛汤的时候说了鱼汤的做法，要怎么才能做出白白的汤来。