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“师傅,你这次要干什么呀?现在也没到晚上做饭的时间呀。”
“今天是腊月28,在我们老家那边,今天会面蒸一些馒头,还有炸一些小吃!”
文丽点点头!
她知道江晚的老家,距离他们这里很远,所以南北方的差距也是有一些的!
“师傅,让我帮你吧!”
“不用我自己来,对了,文丽,你帮我找一个更大一点的盆拿过来!”
文丽去厨房找到了一个更大的大铁盆!
“师傅,这个盆行吗?”
“行,拿过来吧!”
江晚用小碗,舀出来五六碗的面粉。
因为要蒸馒头,所以面得需要一下,蒸出来的馒头才会又嫩又软!
四大娘和柳阳都在屋里哄孩子呢,看到江晚回来了,她们就把孩子推了出来!
孩子们剪完头之后,清爽多了,也没那么多汗了!
四大娘看着江晚,正用大盆和面呢?
“江晚,你这是要蒸馒头!”
“是呀,四大娘,这不是二十八了吗?我寻思咱们也应应景!”
“行,我记得你家是北方的是吧?”
“嗯,对,四大娘!”
四大娘点点头!
“那就对了,我听老人说呀,北方因为天气寒冷,冬天的时候买东西不是太方便!所以他们在过年的时候会提前做出来一些吃的,用那种缸冻起来,然后等过年来亲戚的时候再吃!”
“对,四大娘,您说的很对,但是咱们这边天气太热了,也不能做太多,做一些就行了,我蒸点馒头,再给大家炸点麻花,撒子!”
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