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看着福安笨拙的握着勺子吃饭。
年兰兰也舀了一口南瓜鸡蛋羹,添加了羊奶,鸡蛋更加嫩滑了,还有着另外的一种醇厚的感觉。
南瓜软绵绵的,吃起来很是清甜。
又喝了口鱼汤,就放了简单的盐和油,但是这更加激发了鱼汤本身的鲜美,再加上还有山药化了进去,口感更加浓稠了一点。
年兰兰又拿起小红薯,这种红薯长不大,个头也小,口感比白薯要好很对,吃起来很甜,纤维也要少一些。
年兰兰喂了一点红薯给福安,可能是中午吃多了,加上呕吐,虽然看着精神还好,但是食欲不太行,吃了刚刚年兰兰舀的一点南瓜鸡蛋羹,福安就不想吃了。
年兰兰只好独自享受小红薯了,小红薯被年兰兰几口就给解决完。
待吃完了饭,年兰兰起身将药给端了过来。
下午的记忆又重新出现在福安的脑海中,抗拒的看着年兰兰手里那碗黑乎乎的东西。
年兰兰看着福安,脸上是不容拒绝的表情。
福安叹了口气,年兰兰看着福安叹气的模样,快要笑死了。
抱着碗,福安心里一狠,长痛不如短痛,“咕噜噜”
的一口喝完。
待口腔里的苦味,怪味慢慢蔓延的时候,福安皱着脸。
被年兰兰塞入一个甜甜的东西,是下午做的冰糖梨块,下午福安睡觉去了,也没有吃完,刚好用来压压药的味道。
吃了点东西,福安就困了起来,坐在那里一直点着头,年兰兰加快速度收拾好东西,带着福安简单的擦了擦身子,便让她去床上休息了。
年兰兰回到厨房,之前说的豆瓣酱已经做出来,这还差一点甜面酱。
自制甜面酱也很简单,但这边材料不够,没有耗油这些灵魂酱料,只能做一个简单版本的。
准备好清水,面粉,糖,酱油等调料。
将所有东西按照一定的分量混在一块,然后倒入锅中,小火加热,待锅中逐渐变得粘稠,甜面酱就做好了。
锅中原本黄褐色的液体,现在已经变成一团有点黑乎乎的粘稠物体。
年兰兰夹起一点尝了尝,入口微微发甜,年兰兰皱了下眉头,没有耗油还是不行,少了点味道,看来什么时候能弄到生蚝就好了。
不过云盘镇不属于沿海,不知道以后有没有机会能去到海边。
不过这做的甜面酱也算勉勉强强的,有点滋味吧。
将甜面酱密封好,年兰兰也去休息了。
第二天,待陈泽送来今天的猪肉,年兰兰便开始准备肉馅,今天就吃简单的包子吧。
包子准备了两种,猪肉大葱馅的和鸡蛋粉丝馅。
定好了早饭要吃的,年兰兰便开始动手起来。
面粉加入适量的清水,揉好。
年兰兰便开始剁馅,剁好,鸡蛋也放入锅中煎好,便开始包包子。
蒸笼冒出白色的眼气,将整个厨房笼罩。
包子的搭配是粥,年兰兰好煮上了一锅浓稠的白粥。
又感觉过于单调,年兰兰又杀了几条鱼,片成鱼片,弄了一锅的鱼片粥。
大米的清香混合了鱼肉的鲜甜,吃一口,满口留香。
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