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然后将炉子燃起,将双拼锅放上面,拿出之前弄好的麻辣底油,倒满水。
猪大骨那边也沸腾了起来,年兰兰将骨汤倒入到双拼锅里,然后拿出之前的枸杞等各种调料放在骨汤里。
随后将炉子搬了出去,随后又进来将双拼锅也放了上去。
然后继续回到厨房,备菜。
梅香和赵大娘围了上来,对着这个锅讨论起来。
“这东西,有点像暖锅子啊。”
赵大娘看着这在小炉上面的锅。
“对,但是这锅里面竟然还有个间隔,两边的汤颜色也不一样。”
梅香瞧了瞧,一边锅底是乳白色,一边是暗红色,感觉是两种不同的极端啊。
随着炉火的燃烧,汤底的味道也随之散发出来。
“这白色的闻着鲜,里面还有药材呢。”
赵大娘闻见味道,还瞧见里面红红,黄黄的药材。
“这红色的,闻着好呛人,还放着这么多的辣椒。”
梅香有些咋舌,他们这边虽然也吃这些调料,但是一份菜里可能就零星几截,而不是像这个锅里,一眼望去,似乎全是辣椒。
赵大娘倒是对这个接受的很好,辣椒做的菜她也吃过,下饭的很,不过这么多的,她也是第一次见。
年兰兰将肉切成薄薄的一片,薄的放到锅里五秒就能熟的状态,预估了下食量,摆了满满的一大盆。
又将卤肉切了一大盘,将这些端了出去,又回来给素菜端了出去。
找赵大娘和梅香已经将前面都收拾干净了,正在逗弄着福安玩。
香味越来越浓,福安的嘴边隐隐约约有哈喇子流出来。
梅香和赵大娘也暗暗咽下口水,这味道真的很香的。
随着年兰兰出出进进的,桌子上的东西也越来越多。
两人不禁惊讶于年兰兰的大手笔,这吃一顿饭得花多少钱啊,那肉都是一大盆啊。
将菜都端了出去,年兰兰开始调料碗了。
不过她不知道其他人的口味如何,便把调料单独放在一个碗里,自己爱吃什么就自己放,又给福安专门蒸了份鸡蛋羹,这才是福安的主食。
年纪还小,火锅这东西,福安不能吃太多的。
所有东西都准备好,就差小宝回来就能开饭了。
赵大娘坐下,看着这满满当当的一桌子菜,“这。。。兰丫头,会不会有点太破费了啊。”
梅香也被这一桌子菜吓到了,她成亲时吃的都没这丰盛,“对啊,这太多了吧,吃这一顿,可让你花费不小,你可不能为了这一顿饭,把钱都给花光了啊。”
虽然习惯了年兰兰的大手笔,但是之前那钱都是年兰兰给自己花的,梅香还不好说什么,但是当这个钱只是为了吃,而且还花在自己等人的身上,那瞬间都心痛。
“你们好不容易来一趟,还带来那么多的东西给我,我也不能怠慢了,而且,这些也是我的一份心意,算不得什么的。”
年兰兰摇摇头,宽慰她们的心。
话虽然这么说,但梅香和赵大娘对视一眼,还是决定以后少来年兰兰这里,就算来也不能留下吃饭了,这虽然花的不是自己的钱,但看着一个小辈这么花钱,心里也还算过意不去。
菜都弄好了,也不矫情了,赵大娘说道,“那今天,我和梅香也算是吃了顿好的了。”
“是啊,今天可算是个好日子了。”
梅香姐也乐呵呵的说道。
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