倍福文学

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第2300章 菜与主食相结合（第1页）

凉菜的时候，他制作了一道小章鱼，另一道就是豆腐了。

真心话，若是没有舒曼做的豆腐。那他的也确实是上上之选，同样是从选豆子，选水开始的。

豆腐同样的细腻光滑。

不过他为了体现口味，所以这豆腐选择了最简单的调味。

只有酱油。

或许在他们本国内还有一些市场。

但按照比赛要求来看，除了豆腐是自己制作的，剩下没有什么创意可言，也不涉及到什么烹饪。

再加上那几位外国裁判吃了几口，潜意识都觉得寡淡。

他们喜欢豆腐的口感，但并不欣赏这么寡淡的味道。

这其中爱德华和华先生也起到了很重的作用。

比赛选手们未必认识这两位，但是那几位被请来当评委的烹饪大师和名流自然认识他们俩。

本身他们就不爱，再看到这两位弃如敝屣，当下给的分数也不高。

那部分分数，都是给他豆腐做的好。

和舒曼的精致又美味的豆腐相比，小泽的分数不高，确实是被所有人都无视了。

因为，差距真的太大。

到了第二场，小泽有点被打服了。

他一直都觉得，饭菜精致，是他们国家的长项。

虽然说比赛的时候，菜肴都会特别精致。但精致到和一幅画似的，他是真的没见过。

关键温静茹的甜品，真的不是单纯的炫技。

虽然那一桌的甜品，从创意，到美观，到场面宏大都很让人惊叹，尤其是炫了好几种的非遗技艺。

但说实话，味道也是一绝。

表皮好说，里面的馅料可是温静茹亲手调制的。

所以在小泽也趁着分给观众的热闹时候，偷偷过去顺走一个回家品尝后，终于陷入了沉默。

甜品本来也不是他的强项，但不是强项不等于他不懂。

那时候起，他就服气了。

但之前服气，并不等于今天也服气。

今天是主菜，他还有一战之力。

另一边一个眼神左看右看的棒国人，现了小泽。

其实原本他们今天不该是挨着的。