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第1774章 兰州牛肉面(第2页)

白叶随口和窗口盛面的小伙聊了两句,这才知道那些捞出来的牛肉送到另一口锅里是开始酱的。

小伙还推荐了一下他们家的牛肉,白叶干脆的要了三份。

这不,对方还送了他们一小盘黄瓜条。

大概是因为他俩聊的比较投缘。

这大片的牛肉,足有半个手掌那么大,也不算太薄。至少,比那些面里的牛肉片厚太多了。

一碟里有好几大片,丫丫吃了一口,白叶询问,“好吃么?”

小丫头点点头。

对面赵阿姨也开口,“小白啊,这牛肉味道真不错啊。”

白叶闻言也赶紧夹了一片品尝。

牛肉很干。

不是说干巴,而是说这牛肉本身并没有掺杂其他的东西,是纯粹的牛肉的那种干爽。

现在市面上这样的牛肉,一斤恐怕都要在百元以上了。

而价格看着便宜,肉也嫩的那种,其实是用淀粉在冲份量,也嫩肉。

份量重了,肉看着细腻了,可实际上味道并不好。

那种牛肉口感就像是在嚼蜡,在嘴里会粉碎一般,难吃的一批。

而这种真正的牛肉,纤维看起来要更明显一些,因为煮的时间长,肉的重量损失很多,卖的贵一些也是正常的。

但这种肉越嚼越香,越嚼越有滋味,实在不是那种揉了淀粉的牛肉能比的。

不知不觉,白叶就将面前的牛肉都吃了,自己那碗面也吃的七七八八。

看着小徒弟也吃不下更多了,就将那剩下半碗面也都倒在自己碗里。

这放了一阵的面,果然不如刚才第一口那般的清爽好吃,但好吃的面泡了片刻也是好吃的。

吃饱喝足,三人一猫从面馆里出来。

白叶已经不抱着丫丫了,而是改为一前一后走着。

赵阿姨走在最后,忍不住拿出手机拍了个视频,因为这师徒俩一前一后的,都是拍着肚子做出一副满足的表情。即便只是拍到了他们的侧颜,也同样能感受到这种满足。

一行人都是满足的,除了小二黑。

始终饿着肚子的小二黑怨念比它的皮毛还要黑,都能复活邪剑仙了。

幸好,幸好,白叶临走的时候,打包了半斤切好的牛肉。

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