手机浏览器扫描二维码访问
第1428章 双吊汤（第1页）
大家将芙蓉鸭方吃了之后，又讨论了一阵，这边也要开始准备工作了。
而白叶他们那一锅高汤也差不多了。
“去挑一块鸡胸肉，一块猪瘦肉。”
“哎。”
白叶听过，这是要用来吊汤的，他也曾经用过。
但是这一次江老爷子教他的却不太一样。
那一锅汤先将清汤盛出，其他弃之不用。
鸡胸肉和瘦肉剁成肉绒，放葱姜酒及清水浸泡片刻，将一半的肉蓉放入清汤，旺火加热搅拌，待汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，将这些残渣捞出。
再用纱布将这些汤仔细过滤。
这种过滤的纱布厚达三层，势必将所有残渣都过滤掉。
此时出来的汤十分清澈。
但并没有结束。
汤重新加热，刚才剩下的一半肉蓉再次倒入，进行第二次吊汤。
此时的汤已经清澈的犹如清水一般。
甚至连上面的油花都因为几次过滤而被剔除了。
汤被分成两份，一份放在旁边，静置放凉。另一份则是留在了锅里。
“老爷子，现在不开始做么？”
“再等等，等汤凉下来之后，上面可能还有油脂，到时候可以撇出。”
汤冷下来，表层油脂就会冷凝，尤其是现在天气已经冷了，所以用不了太久。
趁着这个工夫，江老爷子开始带着白叶处理食材。
现在做开水白菜的，都是用娃娃菜。
这种菜嫩，且口感微甜，是很好用的一种食材。
过去用的则是嫩的白菜心。
因为娃娃菜本身就很容易熟，所以并不需要煮太久。
掰开洗净，再将造型稍微修整一番，放入沸水中焯1分钟。
但菜心之处要想入味还需要拍散一些，再用排针扎空，以便高汤的味道能够进入内里。较深的漏勺把白菜芯竖着放入勺内，主要焯烫菜帮，最后连菜叶一起焯透。
焯透之后就要迅捞出过冰水。
为的是避免余温让娃娃菜过熟，颜色也不好看。
夫妻记事
我的名字叫郭东，马上就要三十三岁的生日已经过了一个多月了，老婆的三十三岁生日还差两个月左右。此时我在电脑前写文，而老婆则在卧室里和三个朋友肏的啪啪直响。刚刚我进屋的时候，里面的声音就一直响着，也不知道他们是否清楚我回来。不过知不知道都没关系，因为就算我出现在他们面前，也不过是和我大个招呼之后继续肏而已。这三个朋友都是大学时候同寝室的室友，当时我们六个人，我排行第四。在我们一个寝室的六个人中，我是最后一个享受老婆身体的。每次说起当时的情景，他们几个都会忍不住笑我。（很丢脸，以后会说写）听着老婆和朋友们在卧室里肏屄的声音，我开始不停的敲击键盘起来...
咒回：如果神会为你心软
简介关于咒回如果神会为你心软谁会拒绝可爱的悟猫猫呢？至少神宫里希不能。16岁的黑少女独自前往咒术高专求学，她在这里遇到了天底下最好的同期，和最好的五条悟。暗地里独自一人调查父母去世的真相，却不慎牵扯出更大的阴谋，想要阻止好友误入歧途，却险些丧命，一下线就是1o年。dk5同期暗恋我怎么破？啊啊啊啊她说要囚禁我！网友不信。275老师读书时候的恋人真的可爱的喔学生不信。285和喜欢的人走在路上会被当成师生恋真的很烦恼呢。神宫里希（四顾茫然）谁？大地永远拥抱天空，强如五条悟也会有为他心软的神。来沉浸式感受从校服到婚纱（不是）的恋爱吧...
如痴如醉：总裁，别太粗鲁
黑暗的房间里，他压低身子，恶魔般的在她耳边低语，这就是你招男人的本事？她笑的明艳而迷人，纤手攀上他的脖子，吐气呵兰你想不想试试？为了走红，她费尽一切心机接近他，设计他，爬上了他的床。白天，她是万人瞩目的璀璨影后，夜晚，她被关在豪宅，是他身下的。他未婚妻归来，他要跟另一个女人携手婚姻殿堂，却将一个小男孩塞给了她。你儿子，我帮你照顾了四年，现在还给你。你胡说八道！我胡说？厉彦琛冷笑，转身就将一份亲子鉴定甩在她身上血缘关系的可能性为996，你怎么解释？沈明媚目瞪口呆。...
余苒安宋凛声
余苒安毫不顾忌地伸出手替顾扬舟整理领口，暗戳戳地摸了一下他的锁骨。你准备准备吧，等一下就出舞台考核。巴适完全就吓傻了顾少是想来这里玩一下的，考核就没必要了吧？即便你很帅，也要按程序办事。余苒安用着的眼神看着顾扬舟。随后，她转过头去看向希乐和黎皓两人，冷声道你们赶紧滚蛋吧，不准上节目了。黎皓不服输地骂了一句你不就是个经纪人吗，我可是艺人，你怎么敢赶我走？余苒安抚额冷笑你们也真是的…赶紧滚，懂？余苒安故意歪了歪头，两根手指夹在眼睛周围，流露出挑衅的眼神。你以为自己是谁啊？我爸可是这儿的投资商。希乐坐不住了，站起来喊道。余苒安惊讶地捂着嘴，表情十分浮夸哟哟哟，原来还是资源咖。我靠的可...