倍福文学

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第427章 饥饿营销（第2页）

“哈哈，也不见得。但是你那种菜量的估计在整个私房菜界都是炸裂的存在。”

郎敬说道。

“也挺好的，或许这将来还能成为白叶的特点呢。”

“是这个道理。其实啊，他们这种量少，就跟你刚才说的是的，一人一份，让你达到刚刚好差一点的程度。这样吊着胃口，让你觉得意犹未尽。”

“其实在商圈这就叫做饥饿营销。”

张月亮吃着菜，不在意地说道。

“对，原理是一样的。你当初差了这一口，就会觉得惦记着，念念不忘。什么好东西吃多了也觉得不稀罕了不是。”

“嗯。”

“不过白叶你不用理会这种。”

张月亮说道，“这些，无非都是商业手段。饥饿营销，搞噱头，还有其他的手段等等，都是在弥补另一方面的不足。”

“一力降十会。只要你东西是真的绝，那一切手段都会不攻自破。”

“努力提升自己，不用将心思放这上面。等你将来出头，自然会有人帮你打理这些事务。”

“嗯，我知道了。”

“吃饭吃饭。”

白叶点的都是好奇的菜，基本就是创意菜了。

所以量小，新奇，味道也是什么样的都有。

总得来说都挺特别，有几样还特别新奇，也给白叶带来了一些创意。

白叶想起了和小伙伴们聊天时候说道的话。

其实现在很多厨师都有瓶颈。

他们的千变万化，他们的诸多创意菜，其实在内行人看来，不过就是从传统菜肴里拿出一道，稍作改变，加上一些新元素，就变成了创意菜。

实际上，万变不离其宗。

真想要创作出一道全新的，在以前从没出现过的菜肴，白叶琢磨着那就能独创一门功夫一般，属于宗师级别了。

普通人有几个有这种能力的。

所以将所有的创意菜吃完，白叶心里也有了新的认知。

不是这些菜不好吃。

味道很可以，否则也撑不起这些回头客。

创意也可以，至少他想象不出来。

白叶觉得，想要做到这样的改变，至少是将这些菜系吃透了才能做到。

就比如他们刚刚吃的那一道脆皮烧肉。