手机浏览器扫描二维码访问
第416章 大家一起嗦骨头（第1页）
对所有的酱汁都重新自己调配，是董大师的题目，也是白叶自己的追求。
厨艺这东西实在是一日一日的烹饪中寻求进步，从来没有捷径。
白叶比旁人还多了点金手指，他的味觉更加敏感，对味道的把握早就被训练出来。
所以这半个月来，他这边的各种调料用的极费，有时候还让汪紫盛过来点评一下几种调料哪一种更好吃。
汪紫盛往往都是懵逼的，他仿佛吃出有点差别，又好像是他的错觉，这压根就没区别。
每次他找不出区别的时候，白叶都会神情凝重，然后又是研究一下午。
有时候汪紫盛都觉得他老板是不是在故意逗他玩。
直到最后，白叶调出味道鲜美可口，又有鲜明特色，汪紫盛才知道老板是真的在努力。
不过到底时间段，白叶改良出来的酱汁也就这几种。前面大拉皮和菠菜果仁用的就是一种调味汁的aB版。
如今用来做糖醋小排的糖醋汁又是另外一种。
糖醋排骨的做法大致相同，做法也很简单，小排洗净泡水后，冷水下锅烧开排骨肉变色捞出，这个步骤在东北这边叫紧一下。
目的就是去腥，去血水。
这一步是绝不能直接用热水的，否则血水封在肉中，肉就彻底废了。
捞出的小排温水清洗，控干水分，再经过油炸让小排里的水分封锁在肉中，炸到表面金黄即可。
经过前面的汆烫，后面的油炸，基本上八成熟了，最后就是糖醋汁，将小排倒入翻炒，让小排均匀沾满酱汁入味，最后收汁出锅，撒上一把白芝麻。
说起来简单，做的时候也是熟能生巧，并不需要什么太专业的技巧，属于人人都能做的菜肴。
白叶很快就将糖醋小排出锅，白叶这是做惯了大锅菜的，区区两桌的排骨，自然是一锅就出来了。
直径一尺的长方形白瓷盘里，满满当当的都是排骨，周围点缀着白叶亲手雕琢的花朵。
“哥，咱们不是私房菜的精品小炒么？”
汪紫盛看着这满满当当的两大盘子糖醋小排不敢置信地问道。
“是啊。”
白叶漫不经心地端起另一盘子，“精品，和菜量有啥关系，咱主打的就是好吃又实诚。”
这一盘子糖醋小排，白叶定价一百二十八，还不兴多给点了。
“哥，你说的太有道理了，我竟然不知道怎么反驳。”
“那就赶紧送菜去。”
重生倚天之张无忌孪生兄弟张无尘
心中无尘自安乐，烦恼忧愁皆心生。张翠山和殷素素称他无尘，是想他凡事不要放在心上，但是重生后的张无尘的理解是，有仇当场报，有怨当场了。实力不够再约战，仅此而已。作为张无忌的孪生兄弟，性格与张无忌完全不同。开朗洒脱，敢爱敢恨。有恩报恩，有仇报仇，绝对没有妇人之仁。重生倚天之张无忌孪生兄弟张无尘...
本宫贤良淑德
外表完美表演型人格大姐姐VS傻白甜大狗熊弟弟巫明丽在深宫斗了几十年，侥幸重生后，她选择另嫁早夭的王爷，只等丈夫为国捐躯，她便可荣升太妃，此生妥妥帖帖称心如意。却不想前世早逝的丈夫，今生竟然登基称帝，而她也坐上了前世可望不可即的皇后之位新帝你不嫉妒吗？巫明丽我贤良淑德。新帝你爱我吗？巫明丽人不能既要又要还要。新帝那我是你的什么人？巫明丽完美上分工具人！...
混元神尊
他是一个在娘胎里待了十八个月的怪胎他是一个在天现异相七星昼出之时诞生之人。他有一个令各修真门派疯狂争夺的仙灵之体他创建了一个令各界震撼的门派他开启了一个传...
凹凸世界之创世神重生
简介关于凹凸世界之创世神重生凹凸世界的最终决战，主角惨胜，死伤严重。苏醒后的创世神心有不忍，最终选择耗尽力量使时光倒流回大赛开始伊始，并将能够改变主角团命运线的变数接引到凹凸世界。熬夜二刷凹凸结果猝死的华国少女与神秘的九尾狐系统强强联手当再次睁眼，变成登格鲁星原住民鸣，还遇到了一只爱吃飞醋的小黑金。手握神威，为了改变主角团命运而战！黑金她是我的！！！金嘿嘿，鸣姐很厉害的！格瑞谁？有一点印象。雷狮海盗团宇宙海盗，从不欠谁人情。安迷修身为最后的骑士，怎么能让美丽的小姐遇到危险呢。银爵不乖的人。紫堂幻鸣姐，和哥哥一样。凯莉哼，讨人厌的家伙。安莉洁是个好人神近耀抢我的九。莱娜我闺蜜。...
沙尘暴
许多年前的一个春日，一场罕见的沙尘暴从腾格里大漠边缘掠过之后，给红沙窝村带来了前所未有的灾难，致使此后的许...
夫人离婚后，军阀大佬一夜白头
宁祯被迫嫁给督军盛长裕。盛长裕有个白月光，还有两房妾室，盛家内宅危机重重。宁祯一个留洋归来的千金，无法适应内宅争斗，人人等着看她笑话。不到三年，果然如众人预料，宁祯要离婚。不是她被扫地出门，而是不可一世的督军红眼哀求能不能别丢下我？...