倍福文学

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第三百零七章 红薯粽（第2页）

她们包的是义县的四方粽，四指大，半尺多长，中间放上用芝麻和五香粉等炒香的五花肉，再加上炒香碾碎的花生米。重量约莫三两多一个，饭量不大的人吃一个刚刚饱。

五百斤糯米大概可以包一千五百个粽子，护国公府的大锅可以煮上好久。

沈嘉扶额：“包这么多，要包到什么时候？”

顾氏柔柔的笑道：“北方的粽子不像岭南的多样化，娘有心让相交好的亲戚朋友尝尝我们岭南的咸肉粽，故而今年要包的粽子特别多。”

沈嘉点点头，找个凳子在旁边坐下。

她是手残党，画画不行，包粽子同样不行，不是包得两头大小不一致，就是顾得了头顾不了尾导致漏米，令人啼笑皆非。

沈嘉看着看着，突然想起她前世最爱吃的红薯粽。前世她老妈每年大年初一包粽子，都会给她们几姐弟包上几个红薯粽，红薯的香甜加上糯米的软糯还有粽叶的清香混合在一起，那味道简直绝了。

大年初一晚上她便带着弟弟妹妹守在灶台边，等到半夜十二点，吃一个红薯粽才肯睡觉。

她来到这里快三年了，早就融入了这里，越来越少想起前世的亲人，今日嘴馋红薯粽，又想起他们了。

“张婶，家里还有没有红薯？”

“厨房里还有十几个。”

“拿出来给我。”

张氏拿了十五个完好无损的红薯给沈嘉。

沈嘉削皮洗干净后给顾氏：“娘，不放肉馅，用红薯包几个粽子。”

顾氏接过红薯，按照沈嘉的说法包了十五个红薯粽。

顾氏等人包了一日粽子才将糯米全部包完。

次日，沈嘉卯时初便起来了，洗漱后直接去厨房。

嘴馋了。

张氏正在捞粽子，地上箩筐放满煮好的粽子。

沈嘉一眼认出有点驼背的红薯粽，拿起一个剥开粽叶便开吃。

第一口吃下去，她眼里便氤氲起一丝雾气，香甜软糯，是上辈子儿时的味道。眼里不禁浮现起上辈子孩童时守在灶台等粽子熟的情景。