倍福文学

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第108章 忙碌（第1页）

接下来几天，6海基本都是在店铺跟家之间来回奔波。

店铺装修，很多东西都得他亲自来盯着。

毕竟，如今装修不像后世，很多概念别人都不懂，得自己来说。

尤其是对于打算开火锅店的6海来说。

火锅店对于这个时代的人来说绝对是非常陌生的。

但是，火锅对于所有人来说又都是熟悉的。

毕竟，不论是南方还是北方，就没有不爱吃火锅的。

顶多就是口味上面有些差异。

不过这也难不倒6海，毕竟前世的他无论是南方还是北方都有待过，所以对于口味而言，他是完全了解的。

至于为啥不做快餐形式的餐饮店？

很简单，人手不够......

这年头，自己又不能随便雇人，到时候前前后后的忙活实在是忙不过来。

还不如做个火锅店，让客人自己涮着吃。

他们就负责切菜上菜就成。

一开始的他想的是做自助形式的火锅。

毕竟，这年头，大家伙的都想吃饱饭。

这种交一次钱就可以任吃两个小时的自助火锅，绝对是能够大卖的。

但是，很快6海就自己否决了这个想法。

无他，唯成本耳。

毕竟，这年头很多东西都是真材实料的。

加上这年头大部分人都爱吃肉，到时候这成本肯定收不回来。

不像后世，很多自助餐厅都是用的合成肉，这成本低，能这样搞，但是现在的环境来说不行。

要是价格定的高，能吃得起的人就很少。

毕竟，十块八块一个人的消费，你看看有几个家庭消费得起?

所以，从台前到幕后，这些都得6海自己盯着来。

而且，就算是图纸，如今也只能6海自己来设计。

毕竟6海还打算等名气打出去之后，以后搞后世的那种加盟的方式。

所以，类似餐具，厨具的细节都得设计好，加上自己的特点。

可以说，他要做的事情那是半点不少的。

不过看着店铺每天都在换一个样，几个年轻人的心情自然也好。

毕竟，这店铺不管怎么说也有他们的心血在里面了。

而且，因为6海装修不计成本，这里也是变得日渐豪华起来。

就连外面的墙都给重新粉刷了一遍。

还特地在上面画上了不同的画。