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第911章 藏族美食 藏香猪（第2页）
这时，众人身后梅朵的爸爸突然大声喊着招呼众人道。
众人闻言，纷纷回头和梅朵爸爸打了个招呼。
大家走了一天了...多半天吧，行程接近4o公里，虽然一路上都在有吃牛肉干和酥油茶补充能量。
但是肚子也是真的饿了。
所以纷纷跟着梅朵爸爸走进民宿，来到天井中的巨大餐桌旁先后落座。
这里还能看到天上的一丝丝晚霞，大家想着美景，美食两全其美，所以就选了这里。
梅朵的爸爸妈妈自然就安排了。
而同样，今天的晚餐必须也十分丰盛。
除了风干肉和血肠之外，今天没多的爸爸妈妈还特意准备了一头藏香猪。
藏香猪，是哺乳纲偶蹄目猪科杂食类哺乳动物。也是世界上原始古老的高原小型经济型猪种。又名“人参猪”
“蕨麻猪”
“虫草蕨麻猪”
“藏雪豚”
“琵琶猪”
。在云南称“迪庆藏猪”
。属于野外牧养类型。个体小（体重小于5o千克），四肢达，结构紧凑，体格健壮。
藏香猪原产于中国云南省迪庆高原，中心分布区在迪庆州香格里拉市和德钦县境内。
藏香猪生长在海拔3ooo米长以上高寒缺氧的雪域高原，生存能力强，抗逆性强；耐高寒、耐缺氧、耐粗饲；群体性强、食性广、栖息场所简陋、迁移性强；以天然野生植物为主食，常食用虫草、松茸、蕨麻（人参果）、贝母、龙胆等珍贵药材，被称为“喝泉水、吃山珍”
长大的猪。
藏香猪繁殖能力较强，一年可以繁殖2次，每次可产仔8头左右；但是其成长周期较长，可达2年。
今天梅朵的爸爸、妈妈做的藏香猪就是一整只烤制的。
和烤乳猪有异曲同工之妙。
随着这一道香气四溢的主菜被后厨端了上来。
梅朵也给大家简单的介绍了一下藏香猪的来历，并且特意提到：“这个藏香猪可是我们家养的，也只有每年的三月十五才杀了招待客人，今天特意为大家准备了一头，上午新鲜宰杀的哦，大家要好好尝尝！”
“哎呀，这可太麻烦叔叔、阿姨了！我们怎么好意思？”
丹妮一听梅朵说的，顿时感觉这藏香猪实在是太贵重了。
“哎，没什么不好意思的，大家是我们的客人，你们也是梅朵和我们一家子的朋友，美食拿来招待好朋友，有什么不好意思的！”
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