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节目组的总导演王铮和胡导看着直播间后台的实时观众一度逼近两千万,老脸上的褶子都笑的延展开了。
......
直播间内!
羊羊尝了一块儿猪蹄儿后,顿时眼睛瞪得溜圆儿。
好嘛,这一口下去,夸张一点地说,她感觉自己前半辈子都白活了呀,这还是自己印象中的那个猪蹄儿么。
牙齿咬动间,享受着胶原蛋白带来的那一抹q弹,肉香味之中又夹杂着一抹豆香。
一时间羊羊感觉自己的牙齿的嚼动完全停不下来。
丹妮和文君也好不到哪里去。
丹妮也是被这一道做法简单的黄豆炖猪脚给征服了,差点吃的将舌头吞下去,啃了一块儿猪蹄儿之后,丹妮看向林渊的眼神就像是看一个怪物。
她现在脑海中就一个念头:林渊绝对是一个不务正业的富二代啊!
唯独文君好一点,因为她生活在香江,而香江当地有很多做猪脚饭的老味道也让人赞不绝口,即便如此,她也被林渊的这一道惊艳了一波。
文君看向林渊,眼神中充满了惊喜:“这也太好吃了吧!真的,香江很多老字号的猪脚饭,我感觉都没你做的好吃!”
丹妮也连连点头:“确实太好吃了啊,林渊,感谢你为我做这一道菜!”
林渊被夸的也是极为开心,他摆了摆手:“客气啥!同一屋檐下,互相照顾互相照顾!”
而一旁的羊羊此时却一脸好奇的问道:“到底怎么回事儿,我感觉你做的和我妈做的步骤也没什么区别,怎么味道差距这么大?是不是放了什么秘制调料了啊!”
文君和丹妮闻言,也双双看了过来。
就连屏幕后的观众们都集中了精神。
林渊淡淡的笑了下,然后看向三个好奇宝宝,解释道:“其实这道菜,最难得就是火候,火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,最后炖好后打开锅放入盐分,汤可以微微咸一点!”
三女闻言,各自拿着汤匙盛了点汤尝了尝,感觉还好啊,也不是特别咸!
而林渊笑眼看着三人的小动作,心中好笑,不过嘴上却接着道:“其实啊,我今天略微加了一点鸡精提鲜,主要是炖的时间不够,如果时间在两个小时左右,鸡精也是完全不需要加的!因为黄豆和猪脚炖煮出来的鲜味才是最美味的!”
文君、丹妮、羊羊聚精会神的听着林渊的解释,生怕漏过一个字眼。
弹幕前更是有不少网友纷纷拿出小本本将这些记了下来。他们打定主意今天晚上按照林渊的教程来操作一波,解解馋!
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