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第516章无题
酒足饭饱之后,客人在一众领导的热情相送下,缓缓离开。领导们站在原地,望着远去的车影,闲聊的兴致渐渐涌起。
“这做菜还得是何师傅,真是一绝啊!”
王副局长率先开口,脸上满是意犹未尽的神情,“就说那道佛跳墙,味道醇厚,食材鲜润,丝毫不比四九城那些高档饭店的差。”
“谁说不是呢!”
张主任接过话茬,笑着摇头,“平日里看何师傅做菜就有一手,没想到还藏着这么厉害的看家本领。这么多年在食堂,愣是没露过这一手,今天可算开了眼。”
“这还多亏了刘主任啊!”
一旁的李秘书连忙附和,脸上带着恰到好处的笑容,“要不是刘主任,咱们哪有这口福,也根本不知道何师傅还有这深藏不露的厨艺。”
众人纷纷点头称是,目光投向刘主任,满是赞许。刘主任摆了摆手,谦逊地笑了笑:“大家都别这么说,我也就是随口一说。主要还是何师傅厨艺精湛,这才把这道佛跳墙做得这么出彩。”
“这也不怪何师傅一直没做。”
一直沉默的赵科长突然出声,替何雨柱解释道,“你们也不看看这道菜的用料,海参、鲍鱼、鱼翅、干贝……哪一样不是珍贵食材,平常咱们局里的经费,根本凑不齐这些,巧妇难为无米之炊啊!”
酒足饭饱之后,送走客人,领导们站在原地闲聊着,对何雨柱做的佛跳墙赞不绝口。这时,刘主任嘴角微微上扬,眼中闪过一丝不易察觉的狡黠,不怀好意地说道:“各位领导有所不知,何师傅自己家里开了个饭馆,这佛跳墙每天都做。以后要是众位领导想吃,随时都能让何师傅回去拿一份来,那可方便得很呐!”
这话一出口,看似是给领导们提供便利,实则暗藏玄机。刘主任心里门儿清,局领导们日理万机,行事向来随性,谁也摸不准他们哪天突然就心血来潮想要吃这道菜。
要是只有在局里有招待宴席的时候,领导才点这佛跳墙,何雨柱完全有充足的时间去筹备,提前备好食材,精心烹制,整个过程有条不紊,不会给他带来任何困扰。可一旦领导们突奇想,临时点名要吃,毫无准备的何雨柱就会被打个措手不及。为了满足领导的要求,他极有可能不得不放自家饭馆食客的鸽子,把原本准备给普通食客的佛跳墙先拿给局里。如此一来,自家小饭馆的声誉必定受损,生意也会大受影响。这对何雨柱来说,无疑是个不小的麻烦。
当然,何雨柱也不是毫无应对之法。他可以选择每天在自家小饭馆多准备一份佛跳墙,专门用来应对局领导可能的突然需求。但这谈何容易,制作佛跳墙的食材,像海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等,哪一样不是价格高昂。每天多准备一份,要是当天局领导没要,这份精心准备的佛跳墙就只能白白浪费,损失的可都是真金白银。长此以往,日积月累,对何雨柱来说,经济上的损失必定惨重,饭馆的经营也会陷入困境。刘主任正是看透了这一点,才出此阴招,就盼着看何雨柱如何应对这两难的局面。
“哦?何师傅家里开饭馆了?”
张副局长微微挑眉,眼中闪过一丝惊喜,脸上随即绽放出笑容,兴致勃勃地说道,“那可真是太好了!以前啊,只有局里有招待宴席的时候,咱们才有机会尝到何师傅真正的手艺。每次吃完,都让人念念不忘。现在何师傅家里开饭馆了,想吃就能随时去,这可太方便了!以后闲暇时候,咱们也能去解解馋。”
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