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这不,她这个幸运儿就抽到余简亲手制作的翡翠白玉饺。
刚拿到快递拆包的时候,她还在笑“这饺子,看是挺好看,就是个儿小了点,估计馅料也不多,还不够塞本章未完
翡翠白玉饺二
牙缝的。”
饺子这种食物,现煮最好吃,余简跟着四喜丸子一样,做好后冻了一下,食客们收到手里的,都是需要加工的半成品。
鲁冰冰熟门熟路地插上电饭锅,水开后加一小勺盐,再把饺子一个一个地下到水里。她都吃出经验来了,水中放盐是防止饺子破皮,而煮的过程得再加上三次冷水,等饺子胀大全部浮上水面,这才是能吃了。
“好鲜”
鲁冰冰先喝了口饺子汤,咬了一大口,羊肉馅里头的汤汁多得都快要飚出来了,嘴里头满是茴香的香味,一点都不冲鼻,反而是一种浓浓的亲切感。
辣子油被贴心地装到了小盒子里头,满满一大盒子,上头贴着便签纸,是余简一笔一画写的“有些辣,适可而止。”
梅花小楷端正漂亮,一撇一捺都显示出写字的人良好的文字素养。
鲁冰冰弹了弹纸头,还不忘记再啃一颗饺子“字写得真漂亮。”
把“翡翠”
咬开,先在醋里头滚一圈,再在辣椒油里头滚一圈,跟着不蘸料的饺子不同,这回的翡翠白玉饺更增添了强烈的味觉触感。
“嘶”
她倒抽一口气,辣子油熬得透透地,混合香料和辣子本身的辣味,多重触感,仿佛让人置身在火焰山里,周围都是大大小小温度不一的火团子。
她从没吃过这么好吃的羊肉饺子,顿时觉得腿也迈不动了,又瞅了瞅还多好些的饺子,细心地把它们“锁”
到了自己买的小冰箱里头“你可是姐姐未来好几天的口粮了”
忘了说了,这辣子油简直就是为她良心定做的,完完全全就是他们东北的味道,辣嘴不辣心。
“什么东西这么香”
门外,传来宿管有阿姨的声音,鲁冰冰飞地放下碗筷,倒掉锅中的热水,就把违禁电饭锅收拾一番塞到了行李箱里,又把拉链拉上,重新塞到柜子里。
“鲁冰冰,你是不是煮什么东西了”
没两分钟,宿管阿姨从门外开门进来,嗅着鼻子走了一圈,东翻翻西翻翻想找出一点蛛丝马迹。
鲁冰冰捧着碗拼命摇头“没有没有。”
“那你吃的是什么”
宿管阿姨指着他手里吃的问,“我可没见你今天点外卖。”
“热腾腾的饺子您吃不是”
宿管阿姨客气地捏了一只放在嘴里,立马瞪足了眼睛,看着鲁冰冰的眼神也不似刚才那样温柔和蔼“还说你没用违禁物品,你这水饺分明就是刚才出锅的”
翡翠白玉饺二
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