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432 玩命的事咱们不干(第2页)

张秀香拿起一块块菌,“他们说块菌也有公母,公的表皮深黑长满了粗瘤粒,臭脚丫的味道也大,母的表皮要光一点,味道也淡。”

杨春燕翻看了一下,“大哥他们应该都晓得,你看捡回来的都是公的。”

“是啊!送去卖的东西不选好的,人家咋会掏钱买呢!”

赵慧芳笑道:“听说还有一种白色的肉虫子最喜欢吃块菌了,有人就喜欢刨那种虫子烧来吃,听说比蜂蛹味道还好。”

“蜂蛹吃着还好一些,地里的虫子想想就觉得不舒服。”

张秀香拿了一块挖烂了的削皮后咬了一口,“熟透了的嚼着有股生板栗的味道,还没板栗好吃。以前饿得没东西吃的时候,也吃这东西,不削皮难吃死了,就像咬木头渣滓。”

杨春燕和赵慧芳都摇头,“我也不喜欢吃。”

妯娌三人说说笑笑的将块菌挑出来过秤。

那十几块比成人拳头还大的就有十来斤,比鹅蛋大一些的有二三十斤。

鸭蛋大小的有十七八斤的样子,再就是鸡蛋大小的了,可能有二十来斤,然后分类记在账本上面。

杨春燕现他们挖的时候都很小心,挖烂了的只有十来块,破痕的不完整的也只有几块,归到另外一边,拿刀将有些坏掉的部分削掉。

块菌挑选好了,赵慧芳两人过秤,她去灶房拿了十来把软毛刷出来,在铁锅里舀了些水兑在大木盆里,摸了一下有点温热,便不再加热水。

“这两天的水冰凉冰凉的,多洗一会儿指节的骨头都冷的疼,幸好当初留了个灶眼,还可以烧热水洗。”

“烤房里一点都不冷!”

赵慧芳笑着拿起一把毛刷轻轻刷洗起来,“幸好早早的把烤房砌好了,不然像这样的连阴天,块菌和红菇晾上两天就霉了。”

“这两天楼上风大,晾衣服还是可以的。”

张秀香把刷洗干净的块菌放另一口盆子里,“昨天我把家康的夹衣洗了,晾在楼上一天就吹干了。”

赵慧芳听后点头,“那我下次就把衣服晾楼上去。”

杨春燕淘洗干净后,捞大筲箕里面滤水,妯娌三个分工合作,几十斤块菌很快就清洗干净,滤干水分后分开倒进竹扁,摊开晾在烘烤房里。

晾晒块菌的竹扁是特制来晾晒菌菇用的,底部的缝隙留得有点大,竹扁放在紧靠火墙的竹架上,块菌表面的水汽很快就烘干了。

赵慧芳往灶膛里添了几块柴禾,“春燕,你别忘了,隔一会儿要翻一下,这样才容易干。”

“晓得了。”

杨春燕擦了擦手,“你们不在这烤火了啊?”

张秀香穿上袄子,“不了,回去看看小倩该回来了。”

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