倍福文学

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第50章 致命的温柔都是套路啊（第1页）

“裹淀粉啊！他们不都说，做红烧排骨需要加淀粉的吗？”

苏浅看着江寒，眨了眨灵动的眸子，说话的底气很足。

“你听谁说的？”

江寒扶着额头，很是无奈。

为什么说，跟苏浅封在一起的生活不会像先前在家里防控时那么无聊呢？

因为这个从帝国理工归来的高材生，从踏入厨房的那一刻起，就总能制造些让江寒感到好气又好笑的事故出来。

苏浅指了一下边上还亮着的手机，“喏，就网上的教程啊！”

江寒循着苏浅指尖的方向，大致看了一眼。

制作这个美食教程的up主赫然是短视频平台中，创作灵感最别具一格的“北翔不爱吃饭”

，一个顶流的美食博主，视频风格以解压为主。

“你要不要再仔细的看一下，他说的那个淀粉是怎么回事？”

江寒拿起苏浅的手机，逐字逐句的念了起来。

“为了使得最后的成品色泽更加饱满，适当加入一些水淀粉进行勾芡，让美味的红烧料汁完全挂在排骨上。”

“没错呀！”

苏浅看了眼手里还未开封的玉米淀粉，说话的底气越来越足。

“错了！而且错的离谱！”

江寒蹲下身来，从橱柜的最里面拿出一包土豆淀粉。

“应该用这个，而且不是用裹着的方式，而是需要兑水。”

“这两种淀粉有什么区别吗？”

看着苏浅一脸迷茫的模样，江寒眼前莫名地浮现出了自己的影子。

学习高数的时候，苏浅看自己，应该也是这样吧？

也是，世界上怎么可能会有那种十全十美的人呢？

或许，苏浅在学术上的确是要遥遥领先于自己。

可……

一旦没有教师身份这层光鲜亮丽的buFF，苏浅也就只是一个普通的女人而已。

江寒从苏浅手中抢过那袋玉米淀粉，走到料理台前为苏浅做讲解。

“玉米淀粉的作用是让某些特定的菜品吃起来，口感更加的滑嫩，往往会在和鱼肉有关的菜品上使用。”

江寒虽然一本正经的为女人梳理着淀粉的类型和用法，但却一直在用余光观察着女人脸上的表情。

“而土豆淀粉相比于玉米淀粉，它的粘稠性会更高，所以更适合勾芡。”

“这样啊！”