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“也是。”
走了两条街到了以后,果然看到了一个挂着白色的招牌,上面写着张记阳春面几个字。
沈美云他们就知道,找对地方了。
“同志,这个点还有阳春面吗?”
做阳春面的是个老头子,“有,你们是从外面过来赶集的吧?”
沈美云她们点了点头。
“那你们要在这里歇息一晚上咯。”
老头子站起来,把煤炉子打开,等蜂窝煤烧旺了起来,钢精锅里面的水也跟着沸腾了起来。
“一碗阳春面三毛钱,□□票,你们要几碗?”
“三毛啊。”
赵春兰觉得好贵,但是转念一想,出来都出来了,也不差这点钱了。
于是,她便说道,“我要一碗,面汤是可以随便加的吗?”
老同志看了她一眼,不意外,“面汤随便喝。”
“那行,我们都要一碗。”
“四个人,就是四碗。”
沈美云和绵绵共吃一碗,反正她想着不够吃了在说。
那老同志点了点头,就开始忙活起来,下的是那种细面,圆滚滚的,往开水锅里面一丢。
便跟着煮沸了飘了起来。
他便在旁边的案板上忙活,摆了四个海碗出来,每一个海碗里面倒上了酱油,盐,葱花,最后又舀上一勺,白花花的猪油放进去。
用着大铁勺子盛了一勺子滚烫的面汤倒进去一瞬间,猪油就跟着漂浮了起来。
一股难以言说的香味,在空气中弥漫了起来。
“他用的是猪油啊。”
那么大的一勺子,全都加进去了,难怪卖那么贵,要三毛钱一碗。
“我们家阳春面有几十年了,用的都是自己炼的猪油,自然不会砸招牌。”
老同志用长筷子,在锅里面一捞,一人一大筷子的面条就放了进去。
白色的面条,不搀和一丁点的粗粮。
看的大家都忍不住咽口水起来。好在老同志,也是知道她们饿的厉害,在盛好后,便让老伴帮忙端了过去。
“好咧。”
“可以吃了。”
当阳春面端过来的一瞬间,大家都跟着安静了下去,下意识的盯着那面碗。
白色的面条煮的恰到好处,上面飘着一层晕开的油汤,点缀着翠绿色的葱花。
老同志知道他们还带了两个孩子,还特意递过来了两个空碗。
沈美云接了一个过来,挑了一筷子面条进去,又兑了三分之一的面汤。
递给了绵绵,“小心烫。”
绵绵点了点头,用着筷子挑了面条起来,咬断后,眼睛一亮,“妈妈,这个面好好吃。”
沈美云也喝了一口面汤,那热气从口腔一直蔓延到胃里面,四肢百骸都跟着温暖起来。
这一瞬间,她觉得幸福的不行。
“喜欢吃的话,妈妈回去做给你吃。”
绵绵点了点头,小口小口的吃着。
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