倍福文学

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第173章 草莓塔（第1页）

除了辣椒，黍汐还从温泉的小果园，带了很多草莓回来。

阿蕉喜欢水果和酥油蛋糕，黍汐便拿了些草莓进厨房倒腾了起来。

两筐的草莓，今日未必能卖完，黍汐先拿了一筐安排小青制作草莓酱，还做了二十多串的草莓糖葫芦，让莺哥儿拿着和果饼一同去走街叫卖。

草莓还有一大筐，要如何处理？总不能都做成果酱吧？

“阿姐阿姐，我想吃酥油蛋糕！”

妹妹阿蕉嘴馋了。

今日虽然没有人订制蛋糕，但是做一些小蛋糕用草莓来装饰，应该会卖得不错。

黍汐正准备前往果饼作坊，阿蕉又拉住了黍汐的衣角。

“鸡蛋糕，酥油蛋糕，阿姐我想吃！”

妹妹的愿望，当然要先满足啦。

黍汐先回了内厨，进入空间，打了些奶油存放好。

然后用窑炉烤制了海绵蛋糕。

她本想简单用蛋糕片、奶油与草莓做个裸蛋糕，看到刚做好的一串串草莓糖葫芦，突然灵光乍现。

把草莓插在蛋糕杯上，不就是之前自己吃过的「草莓塔」吗？

她拿了两个竹筒杯过来，开始制作。

草莓塔需要在竹筒杯里铺上蛋糕与酥油，再把三串的草莓插入其中，叠成一个塔型的水果。

蛋糕烤好后，切成能放入杯子的蛋糕片。

一片蛋糕片、一层酥油，再一层草莓果酱，往上叠，叠到了杯顶，再盖上一片蛋糕片压实。

看到黍汐做了一大杯的酥油蛋糕，阿蕉以为可以吃了，伸出小手索要。

黍汐拿了个空竹杯到阿蕉面前：“阿蕉，姐姐教你自己做草莓蛋糕塔。”

阿蕉把小手洗干净，在黍汐的指导下，先铺蛋糕片，挤酥油，再铺草莓酱，很有做甜点的天分。

接着开始串草莓，每根长竹签串可以串上四大颗草莓。

把三根串好的竹签插在蛋糕竹筒杯里，用小根的竹签固定好草莓。

最后是点缀草莓塔。

用剩余的奶油，在竹签草莓间的空隙间填满酥油。

酥油上，再插上小饼干，两杯草莓塔就做好了。

小阿蕉开心地抱着她自己的草莓塔到屋内吃了起来。

这草莓塔红红火火很是喜庆，黍汐觉得像个小盆栽，就把它放在章秀才收银处边上。

顾客看到了喜欢，章秀才还能顺便一道推销卖草莓。