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第42章 拨霞供(第2页)

黍汐用芝麻酱、酱油、葱姜蒜、辣椒酱调了几碗蘸酱。

楼兰儿往铜锅中央的烟囱放入烧红的木炭,再分别倒入煮好的汤水。

待汤水沸腾,夹起一片红色的兔肉,在水中捞上一捞,汤汁沸腾如浪翻滚,于水中摆动红肉如拨红霞。待肉熟之,蘸着酱汁,鲜香有趣。

黍汐尝了一口,和她以前吃的火锅涮肉一样好吃,她又倒了些鸭肠和鸭胗到麻辣锅里涮煮。

众人纷纷拿起筷子,夹起兔肉往锅内涮煮。

“好吃!”

“兔肉真香”

“阿娘,我也要吃!”

……

“咦!兔子这么可爱,他们怎么能吃兔肉?”

一个嫌弃的女声在外屋响起,是开塘镇的薛金兰。

她听说流香小食在梨花镇开了新店,遂带着两个小姐妹来这找茬。

围坐在桌边的众人,抬头看向外屋。

楼兰儿起身,来到三人身边:“请问三位是来吃饭吗?”

外屋仅有一桌食客,薛金兰三人并未入座,她直接来到铜火锅边,用手帕捂面,嫌弃道:“我看看,兔肉、猪下水、鸡杂,你们就拿这些来招揽食客?也太缺德了吧,这些都是没人要的下水。”

身边二女亦嫌弃,三人退至门口,薛金兰冲正在吃饭的食客和黍汐他们喊道:“这家店真是太没格调了,走,我请你们去清香楼吃饭!”

“这些人,怎能如此胡言乱语!”

楼兰儿本欲冲出理论,却被黍汐一把拦住,“楼兰儿,还有客人,我们先吃饭。”

未受薛金兰言语影响,大伙儿又开始吃了起来。

楼兰儿与路达坐在香辣火锅边,欢快地捞着鸡鸭内脏与猪下水。

本来这些食材,须用做卤煮的大料才能去腥,没曾想,经辣锅一涮,再蘸上酱汁,这味道不仅不腥,还保留了食材的脆爽感,咬在嘴里,麻香火辣。

路达词穷,不善言语,只是不停地说:“好吃,真好吃!”

兄妹二人喜欢涮肉和蘸酱的过程,吃饭就像玩一样,小豆子和阿蕉的嘴边,蘸满了麻酱。

黍汐去厨房又洗了些青菜,烫给兄妹二人吃。

“小朋友要多吃蔬菜!”

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