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第195章 朋友(第1页)

“我知道,但是,毕竟是我们的疏忽耽误了你们的时间,况且,做几道菜也不累,权当交个朋友,你们别在意。”

沈念笑着说到。

俗话说,伸手不打笑脸人,沈念这么漂亮的女孩子,客客气气的,客人自然不会再生气。

“求来,去取一壶好酒。”

沈念说完,才走出去。

到了厨房,沈念就冷下了脸,“刚刚楼上包间的那条鱼是谁做的?”

因为这店里照片是熏鸡,所以很少有人点鱼,大家自然都能记得清楚。

“是我做的。”

李大不解的说道。

柱子举手,“是我负责烧的柴火。”

第一次到沈念生气,所以,他有点害怕,一直缩着脖子,不敢多说话。

沈念了他一眼,然后在厨房转了一圈。

钱云用围裙擦了擦手,“我一直在忙活着,没太注意到这边。”

她皱着眉头,不知道生什么事了。

沈念的目光在灶台上,那里放着一个大瓷碗,里面是凉透了的银耳莲子粥。

“这个……”

沈念没说完,立刻拿起了灶台边的盐罐子,里面竟是空了的。

李大急忙拿过来盐罐子,“明明还有一罐的盐呢,怎么就没了?”

“菜出锅的时候,你可尝了?”

沈念冷静的问到。

李大心里有种不好的预感,他无奈的摇头,“做了几十年饭了,放调料,火候什么的,心里都有数,从来不需要尝试。”

这是每个老厨师必会的技能。

沈念也知道李大没这样的习惯,但是不管是咸淡还是味道,都是正好的,根本不需要去尝。

然而,正因为这个,才出了纰漏。

沈念是去过金满楼的厨房的,那里的大厨在菜装盘之后,都会特意盛出来一些尝尝,却保万无一失。

而李大只是做惯了村里宴席的,根本没有酒楼专业厨子的心谨慎。

“以后,菜装盘之后都要试吃。”

沈念说道。

“行。”

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