倍福文学

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第135章 新店（第2页）

因为她没有经营过酒店，所以，她不敢冒险，而且，请大厨也是一件很费力的事情。

所以，主要还是要以吃为主。

商议好之后，沈念说道，“我的想法跟你讲明白了，然后等工人来了，你就得负责指挥了。”

“放心吧表姐，我肯定能做好的。”

沈秋来说道。

沈念从怀里拿出了一张银票，“这是五十两，不够再跟我说。”

“这，这么多，表姐，你也信得过我。”

沈秋来到钱，愣了一下，然后有些惭愧的说道。

沈念淡笑，所谓用人不疑，疑人不用。

而且，沈秋来会这样主要是因为他深知他的父母，他的姐姐，所以，有那样的家人会让他觉得很惭愧。

“信你。”

沈念说完，就拿起了空箩筐，“交给你了，我隔几天会再过来一趟的。”

“放心，表姐，我肯定不会让你失望的。”

沈秋来信心满满的说道。

沈念从铺子里走出来，就直接去了顾伢侩那里，把雇工的事情说了。

顾伢侩人脉很广，说明天就能办好。

沈念安下心来，又去了市集上，把想买的东西都买了，这才往回走。

铺子的流程已经很熟练了，所以，根本不用沈念操心。

回到铺子里，就到大家正在收拾。

“念丫头，又上货了？”

春柱媳妇接下来沈念的箩筐，说道。

沈念擦了擦额角的汗，“嗯，又上了一副猪下水。”

“我来收拾。”

钱云拿了猪下水去收拾，春柱媳妇则开始和面，收拾厨房，把明天要卖的馒头准备好。

猪下水这样的活，春柱媳妇和钱云都能干，沈念也教会了她们如何用草木灰来清理猪大肠。

等都收拾好了，众人才都离开。

回到家里，傅老头已经煮好了高粱米水饭。

就是蒸好的高粱米饭，用新打出来的井水冲凉，夏天吃起来又凉快又解渴。

沈念把收拾好的猪大肠拿出来一段，煮熟之后切成滚到块，然后过油之后再放调料炒，又脆又香，还没有猪大肠的臭味。