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顾春竹正看着金翰和安安青梅竹马的样子,托腮想着她这未来女婿候选人是不是多了一个。
若是魏行知知道了,怕是要哭晕在茅房里。
“来,这是爆米花还有盐酥鸡,都是新鲜出炉的,趁热吃。”
顾春竹把两个大海碗装着的爆米花和盐酥鸡拿了出来。
三个半大的孩子都在吃面前卸下了往日的规矩,三个人就围在桌前吃着东西,一边在说着自己在京城遇到的所见所闻。
因着第一日开张,顾春竹也没有多少闲暇的时间招呼他们,马不停蹄的就去后厨帮忙去了。
直到酉时,约莫现代的的六到八点大俗大雅就关门了,这是顾春竹订的打烊时辰,方便她看了账本就回家里去。
顾春竹在楼下的方桌上算账,这一日就卖出了三千份的红烧大肠套餐饭,就有了二十四两的收入,这还是小头,这俗主要是为了积攒这地儿的人气,主要收入就是靠雅,雅间倒是只订出了五间,便有二百多两的收益。
“夫人,还忙活呢,后厨的人都等着一道回府。”
苗大娘帮忙收拾完之后,看着顾春竹拿着毛笔津津有味的啃着账本,像是梦靥了一般,便提醒道。
家里带来的人今天都累坏了,免得对主家心生怨怼就不好了。
“让他们都过来。”
顾春竹开口道,把桌上的荷包给打开了,数出了一堆的碎银子。
苗大娘看着顾春竹的架势,像是要赏钱,她急忙就去后厨里喊人了。
府里一共有五个婆子,和十个小厮和丫鬟在后厨帮忙,这一天卖套餐饭已经把他们累的手臂都抬不起来了,看到顾春竹也是蔫蔫的,无力的叫了一声“夫人”
。
“今天酒楼第一日开业,生意红火,给大家伙分点银子讨个彩头。”
顾春竹摸着算盘,这是她学会管账之后学会的第一技能,现在已经熟练的跟计算器一样,这以后赚的都是大钱呢,这赏一些小钱她眼皮都不眨一下,只要这群人能好好的给自己办事儿就行。
果然,听了顾春竹的话一个个就腰也没那么疼了,腿也没那么酸了,个个眼里都放着光彩。
“五个大娘先来领钱,一人半两银子,其余人,一人二钱银子。”
顾春竹一开口,大家就排队来领钱了,一下子顾春竹坐的方桌上也熙熙攘攘叽叽喳喳了起来。
当每个人把钱领到手里了,才觉得真实。
府里婆子的月银也就一二两,丫鬟小厮的月银更少,顾春竹今日的赏钱在他们眼里无疑是一笔巨财。
顾春竹看着一个个的笑脸,她收起了笑容,给了一个甜枣后就要来上一棒子了,“你们若是好好的在酒楼里做,到了月底根据苗大娘给我反馈的每个人的做活情况,我会根据你们勤劳与否决定给你们的赏钱。”
紧接着她的语调又低沉了下来,直接警告道“若是伙同外人,里应外合的想要在酒楼搞事情,别忘了你们卖身契在我的手里,我就是打死你们,你们做了鬼也没处说理。”
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