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几名壮汉村民把大肥猪抬到早就已经准备好的木板上面,四头都有一名壮汉固定着猪的四肢。
看着哀嚎声凄惨无比的肥猪,众人都是一脸的热切看着屠夫的动作。他们对猪没有任何的可怜和同情,这可是一道荤菜,这些许久没有开荤的村民完全一个个眼冒绿光。
“真好,有肉吃”
“有肉吃,我要吃肉”
四周的娃娃都开始当歌唱了起来,看着眼前的大肥猪,众人都是一脸的喜悦。
“我开始了。”
屠夫从旁边抽出来早就准备多时的一把杀猪刀。招呼都没有打一声,干净利落的往猪脖子上剃了剃毛。
“噗嗤”
只见,肥猪一声哀嚎,屠夫的杀猪刀已经从肥猪的脖子处一抽。鲜血直喷,四周没有一个胆小的人,就算是一周岁的孩子也看的津津有味。
“快点啊快点啊猪血,别浪费了,这可是好东西。”
“快点准备啊你们接着,别浪费。”
四周忙碌的妇女利落的在大盆之中加入盐搅拌均匀,猪血也是一道菜,是杀猪宴必不可少的一道环节。
屠夫等猪血出尽之后,让人弄来开水。浇在猪身上的开水滚烫滚烫,可惜,死猪已经没有了任何反应,这就是谚语之中的死猪不怕开水烫。
“这也太厉害了吧一下就把猪给解决掉,这真是太太让人佩服了。”
“是啊下手可真够快。”
心惊,胆寒,顿时所有人都开始微微的有些躲闪着屠夫,他们可不想被屠夫像猪一样的解决掉。往后,有什么事情最好别招惹屠夫,不然,人家的那两下就能够把他们给解决掉。
“我连动作都没有看清楚,真不知道怎么就这么快给结束。”
“是啊我也没有看到他的动作。这简直就是庖丁解牛。”
“嗯,也不知道是怎么练出来的。”
赵甜,钱兰顿时一脸的崇拜,她们觉得眼前的屠夫简直就是她们心目中的英雄。只是,这个英雄不是那么的和她们的眼光。老了一点,也太壮实了一点,她们喜欢的类型不是这类。
开膛破肚,屠夫熟练的用着杀猪刀开始在猪身上挥舞起来。下水,猪骨,肥肉,瘦肉所有的材料都被屠夫一点点的给展示出来。村民们一脸火热的看着红白相间的猪肉,口水不住的下咽着。
“好想马上吃到。”
“能看不能够吃的感觉太不爽了。”
“我都好长时间没有吃到肉的滋味。”
三日不食肉,这种滋味太难熬。眼前摆放的猪肉就是明晃晃的在诱惑他们,来吃吧,来吃吧不停的招呼声让她们都不由自主的吞咽着自己的口水。
一旁的大锅土灶已经烧了起来,屠夫也坐到了一旁休息着。杀猪不是一件轻松的活,别看着简单,里头的门路可不少。
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