倍福文学

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第105章 铺路赠送忠心符（第2页）

几位一把年纪的大人像个孩子般好奇，这里摸摸，那里摸摸。

吴夕带头往厨房而去。

后院与另一边的街口打通，屋顶上与墙四周全是满满的太阳能板。

厨房也已装好抽油烟机与下水道，屋檐下还有两个大烤炉。

灶台都是用瓷砖砌成，边上还有风机与电炉。

墙壁上还有几个闹钟计时器，所有员工都要学会阿拉伯数字。

后面来的人们看着面前的景象，惊讶出声。

“这里好亮啊，晚上是不是像白天一样”

“那是，掉一粒饭都看的清清楚楚”

“你看那墙上的菜品，那砂锅，那个是羊肉吗？花纹好美”

“水果拼盘更养眼，我们能做出来吗？”

“……”

吴夕没有打断他们的好奇心。

让墨竹把砂锅和烤肉食材都准备好。

小睿睿赶紧上前道。“后面就全权交给你了，拜托了”

沈浪点头。

吴夕看着其他几人都是这个意思，有点无语。

“我只教这一次，后面的你们自己来”

几人连忙点头，蔡掌柜赶紧答应。

“没问题”

吴夕看着面前的三十多人，做了个手势。

“大家安静，相信你们这些天都有在学习，两天以后是我们明月楼开张的日子。

相信大家对于规章制度，接待服务，后厨，菜品等都有一些了解了，现在来说一下你们的奖惩与业绩……”

吴夕制定的规则有奖有罚，业绩与他们收入挂钩。

一帮员工听了都非常期待，积极性都调动了起来。

“你们的掌柜的和收银的过来一下，三哥你考核一下他们算账的算准确率和账册”

吴夕开始现场考核，由于他们已经学习了好几天，基本都是能通过。

眼看算术账目考核也通过，吴夕才开始厨房菜品布置。

“现在开始准备楼上客人的菜品，凉菜烤鸭这些快菜先上……”