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赵永刚伸出一根手指指向酒厂大门,接着又微微躬着身子,对着林、宋二人客气地做了一个请的动作,说道:
“林总、宋总,那就由我和我老婆带着二位进入厂内,好好地熟悉熟悉环境吧。”
在两夫妇的带领下,林小旭和宋倾心开始踏入酒厂,先映入眼帘的便是那一排排略显陈旧的生产设备,甚至还有部分机器因为长时间未使用而有些生锈了。
四人继续往前走,
路过一个个巨大的酵罐,罐身上也蒙着一层薄薄的灰尘,赵永刚一边走一边介绍着这些设备的用途和曾经的辉煌,林小旭和宋倾心不时地点点头。
接着,一行人来到储存原料的仓库,看到那些还未用完的粮食和酒曲,淡淡的粮食香气让人仿佛能想象到曾经酒厂热闹生产的场景。
可再往里面看去,一箱箱被经销商退回来的白酒堆积如山,这景象让赵永刚夫妇不禁停下了脚步,眼神中满是感慨。
赵永刚叹了口气,说道:“唉,这些酒曾经也是我们的心血啊,没想到现在却落得堆在仓库里积灰。”
周玉梅也红了眼眶,她伸出手去搭在了其中一箱白酒上,痛心疾地说:
“我们两口子经营这个酒厂都过十个年头了,付出了多少努力,可现在……”
作为同行的林小旭,能够真真切切地感同身受,特别是创业的艰难和失败的痛苦,在沉默片刻后,他问道:
“可否开封一瓶白酒,也让我来尝一尝你们两夫妇的酿酒手艺?”
赵永刚连忙点头,笑道:
“好,林总,你稍等一下。”
赵永刚也不知从何处寻来一把剪刀,只见他动作麻利,三两下就将纸箱剪开,接着从中取出一瓶白酒,拧开瓶盖后,便递向了林小旭。
林小旭将酒瓶拿到鼻下轻轻嗅了嗅,一股浓郁的酒香扑鼻而来,他的眼神中闪过一丝惊喜,这酒香闻起来很是纯净,可见赵永刚夫妇在用料上是非常舍得下本钱的。
就是不知道口感如何呢?
林小旭缓缓地倒出一小杯白酒,端起酒杯,轻轻地晃动着,观察着酒液的色泽和挂杯情况,最后,他将酒杯靠近嘴边,小抿了一口,让酒液在口中停留片刻,感受着酒的口感和风味。
“林总,我家这白酒出厂价是3o左右,而零售商的一般售价是在68块钱,你看这质量还对得住这个价格吗?”
赵永刚问得小心翼翼,林小旭笑着答道:
“赵哥,这酒闻起来香气淳厚,能看出用料扎实,就凭借你这种不掺假的诚意,绝对能够对得住3o块钱的出厂价以及68的零售价。”
林小旭再次轻抿一口酒,斟酌了一下言辞后,再补充了好几句。
“赵哥,你家这酒的基础是非常不错的,就是在口感方面,后味稍显单一了些,要是能在酿造工艺上稍加调整,增添一些更丰富的层次,再减轻灼喉和烧心感,那么就更加的完美了。”
听到林小旭的话,赵永刚夫妇先是对视一眼,眼中流露出思索之色。
“现在经林总这么一点拨,我们才恍然大悟到白酒所存在的缺点,但……但后味单一以及灼喉和烧心感,基本上都是低价白酒的通病了,要想解决这两大问题,可得要花大钱去聘请厉害的酿酒师才行。”
为了顾及林小旭的感受,赵永刚言辞委婉,话说得很是隐晦。但实际上,他内心更想直白地表达的是,鱼和熊掌向来难以兼得。
质量上乘的白酒价格自然高昂,而价格便宜的白酒,质量往往都较为一般。
在这个世界上,根本不存在既质量绝佳又价格低廉的白酒。
暗地里,赵永刚也算是在为自家的白酒挽回些颜面吧,毕竟,自家白酒虽有明显不足,却也算是在这个价格区间里的高端酒了。
片刻后,林小旭缓缓开口说道:
“赵哥所言极是,提升酒的品质确实需要投入一定成本,倘若酒厂能有一位技术精湛的酿酒师坐镇,那必定会事半功倍。”
此时,宋倾心见状,忽地噗嗤一笑,她这一笑让赵永刚夫妇满心疑惑。
宋倾心准备开口向两夫妇解释,林小旭挺直身板,嘴角也在微微一勾,满心欢喜地期待着宋倾心向两夫妇介绍着自己,那另一层酿酒师的身份时,好巧不巧,他的电话突然响了起来。
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