倍福文学

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第76章 做团圆饼中（第12页）

6地冻一见云生拿出袋子里装的精细白糖就要往里舀上一勺，连忙拒绝道，“云生哥我放些蜂蜜就可以了，白糖留着平日你用。”

其他虽然不懂，但这种白糖价格他还是知道的，镇上都要卖八九文一两，以前经常喝药，嘴里苦得不行。有一年冬天太冷，他前后病了一个月左右，吃饭都有些反胃，大哥实在心疼他就给称了些白糖回来，让他吃完药甜甜嘴。

他还是后来村里其他人来请大哥帮忙听，对方提了一嘴才知晓居然这样贵，

云生动作不停，舀了一小勺放到碗中，又搅了搅才递给6地冻，道：“我哪里用得了这么多，既然买回来了，就是留着泡水喝的，你快尝尝甜不甜。”

6地冻眼泪花都要冒出来了，但他是个小汉子不能动不动哭鼻子，连忙把眼泪憋了回去，看着云生眼眶红红，“谢谢云生哥。”

云生安慰的拍了拍他的肩膀，随后起身又舀出两碗放了些白糖，端起其中一碗，他朝着院外走去，猛的一看水缸旁6天寒正在杀兔子，那血淋淋的画面他有些受不了，连忙缩到门口朝外喊了一声，“寒哥喝豆浆了。”

6天寒抬头就看到门口的衣角，又看了一眼自己的手，“好，云哥儿你先放屋里我一会喝。”

“成，你快些不然一会儿凉了有豆腥味。”

锅中煮沸的豆汁用瓢舀放到盆里，在放入少许石灰水点豆腐，这样一会儿豆腐才是整块不会散碎。

全部放好再用一块白布隔起来，上面找个重些的东西压好，等上几个小时豆腐也就可以了，云生期待的看着盆里豆腐，都是按照大嫂告诉他的方法做的，希望一会儿成型不会失败。

正好刚才用清油泡着的鸭蛋黄也已经可以了，食材都齐全可以开始做月饼了。

云生拿出一个碗，舀了几勺蜂蜜又放入些白糖搅匀，然后倒些许清油，接着把旁边醒好的面团揪一块一起揉匀，面团表面光滑就可以了。

蛋黄烤熟，然后包进面团揉圆，收口时一定要捏紧不然里面馅料会漏出来，在用模具按压出形状，烧大火，云生把蒸架放到锅里，随后把按压好形状的圆饼放入锅里。

做的有些多，等锅里熟了，拿出再放其他的进去蒸上。

云生就负责包裹馅料，然后揉成面团，6地冻在旁边帮他用铜揿按压，两人合作的倒也默契，没一会儿就全部弄完了。

紫薯和五仁的云生多做了些，这两个口味然哥儿大嫂他们最是喜爱，他也比较喜欢紫薯，吃起来特别糯，还有一股紫薯的清甜味。

两人等着锅里圆饼蒸熟先尝尝味，6天寒正好杀完兔子洗干净后用盘子端了进来，云生看了他一眼，伸手一摸旁边豆浆，还有些温热，他连忙递过去，道：“怎么这么久，都快凉了，你尝尝味。”

6天寒伸手接过，云生就闻到一股特别浓皂角味，低头看了一眼对方的手掌，他笑道：“你这是洗了几遍，怎么手指都有些白呀！”

云生不光说，他干脆拉着6天寒的手掌仔细端详着，是因为刚才杀了兔子吗？之前见对方宰杀其他猎户也没有这么讲究。

6天寒微微皱起双眉看着他的动作，见小夫郎没有反感或者闻到异味不适反应，他眉头舒展开喝了一口甜的有些腻的豆浆。

云生看着他的脸色，眯了眯眼，想到自己出门看到对方宰杀兔子，对方估计也看到他在门里没出去。

他故意“哦～”

了一声，看着对面汉子眼里划过一抹打趣。

“以前家里杀鸡都是我来，这有什么的，难不成我还会嫌弃夫君。”

边说他边盯着6天寒脸上神色，果然对方听到这话眉头轻轻一挑，这要换了其他人绝对察觉不到猎户这细微反应。但云生对他家沉默猎户可不要太了解，对方偶尔情绪外露，最多也就是眉头舒展，眉头紧皱，或者眼里一闪而过的神色。

“哈哈哈哈…”

他捂着嘴笑出声，一旁紧盯着锅里圆饼的6地冻回头看了两人一眼，大哥耳朵怎么有些红。看不懂他又重新扭回头，算了还是他的饼子最重要他要等着吃第一个。