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第297章 做生意就是要独一无二（第2页）
毕竟说一千遍道一遍万遍，还不如自己尝试一遍。
6山河摸了摸川川的头，将两个小孩子收集来的1o来个鹌鹑蛋放在了桌子上。
“你们想不想吃鹌鹑蛋呀？”
6山河笑着问道。
“想！”
川川和佳佳开心极了，异口同声的回答道。
其实小孩子根本就不知道鹌鹑蛋到底是什么味道，好吃还是不好吃。
这个年代本来就是食物匮乏。
小孩子只要听到说“吃”
这一个字，就会激动的流口水。
哪儿像二三十年之后的那一批小孩子，这个不吃那个不吃，各种挑食。
“今天舅舅就给你们露一手，就在院子里面乖乖的玩哈。”
野外自然生长的鹌鹑，鸡的重量大概在7o克到1oo克左右，也就是不到二两。
但是通过吃6山河开的饲料生长的鹌鹑鸡，体重能够达到125克到15o克，二两多接近三两重。
6山河又去何文斌旁边养鸡的房间，捉了三只公鸡出来。
把公鸡杀掉放血之后用开水拔毛再开膛破肚。
6山河现在的目的是让鹌鹑鸡的种群不断的扩大。
所以需要大量的母鸡，但是一定要控制公鸡的数量。
鹌鹑鸡公鸡的数量多了之后，相互之间会打架。
打架不仅会导致母鸡受到惊吓，产蛋率降低，还会导致母鸡受伤。
所以公鸡并不是越多越好。
那么多出来的公鸡，只有两条路可以走。
要么就是进自己的肚子，要么就是进别人的肚子。
何慧正在新房子的厨房里面忙碌着。
辣椒弄好之后，她把6山河从公社买回来的二刀猪肉切成片状，准备搞一个辣椒炒肉晚上给6林山下酒。
除了肉外，这段时间农村里面最美味的还有两种菜——一种是辣椒炒丝瓜花，另外一种就是炝炒南瓜藤。
随着天气逐渐的变凉，开了花的丝瓜，即便是挂果也长不大了。
与其让这一些丝瓜挂果浪费营养，还不如在丝瓜藤割掉之前，把所有的丝瓜花给摘下，这可是乡野的一道美味，在城市里面可吃不到。
何慧用了辣椒炒肉之后，又把南瓜藤以及丝瓜花清洗干净，分别清炒和用辣椒炝炒。
“你这段时间这么辛苦在外面歇着，陪孩子们玩就好，不要进厨房。”
日子一天一天的好起来，何慧还是非常心疼自己的儿子。
“妈，等你忙完了就把厨房让给我，我给孩子们做一点好吃的。”
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