倍福文学

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第297章 做生意就是要独一无二（第2页）

毕竟说一千遍道一遍万遍，还不如自己尝试一遍。

6山河摸了摸川川的头，将两个小孩子收集来的1o来个鹌鹑蛋放在了桌子上。

“你们想不想吃鹌鹑蛋呀？”

6山河笑着问道。

“想！”

川川和佳佳开心极了，异口同声的回答道。

其实小孩子根本就不知道鹌鹑蛋到底是什么味道，好吃还是不好吃。

这个年代本来就是食物匮乏。

小孩子只要听到说“吃”

这一个字，就会激动的流口水。

哪儿像二三十年之后的那一批小孩子，这个不吃那个不吃，各种挑食。

“今天舅舅就给你们露一手，就在院子里面乖乖的玩哈。”

野外自然生长的鹌鹑，鸡的重量大概在7o克到1oo克左右，也就是不到二两。

但是通过吃6山河开的饲料生长的鹌鹑鸡，体重能够达到125克到15o克，二两多接近三两重。

6山河又去何文斌旁边养鸡的房间，捉了三只公鸡出来。

把公鸡杀掉放血之后用开水拔毛再开膛破肚。

6山河现在的目的是让鹌鹑鸡的种群不断的扩大。

所以需要大量的母鸡，但是一定要控制公鸡的数量。

鹌鹑鸡公鸡的数量多了之后，相互之间会打架。

打架不仅会导致母鸡受到惊吓，产蛋率降低，还会导致母鸡受伤。

所以公鸡并不是越多越好。

那么多出来的公鸡，只有两条路可以走。

要么就是进自己的肚子，要么就是进别人的肚子。

何慧正在新房子的厨房里面忙碌着。

辣椒弄好之后，她把6山河从公社买回来的二刀猪肉切成片状，准备搞一个辣椒炒肉晚上给6林山下酒。

除了肉外，这段时间农村里面最美味的还有两种菜——一种是辣椒炒丝瓜花，另外一种就是炝炒南瓜藤。

随着天气逐渐的变凉，开了花的丝瓜，即便是挂果也长不大了。

与其让这一些丝瓜挂果浪费营养，还不如在丝瓜藤割掉之前，把所有的丝瓜花给摘下，这可是乡野的一道美味，在城市里面可吃不到。

何慧用了辣椒炒肉之后，又把南瓜藤以及丝瓜花清洗干净，分别清炒和用辣椒炝炒。

“你这段时间这么辛苦在外面歇着，陪孩子们玩就好，不要进厨房。”

日子一天一天的好起来，何慧还是非常心疼自己的儿子。

“妈，等你忙完了就把厨房让给我，我给孩子们做一点好吃的。”