手机浏览器扫描二维码访问
第四百三十六章 为君洗手做羹汤新鲜的鱼脍求订阅（第1页）
灶台上铜釜中的豆汁在柴火的加持下不断发出“咕嘟咕嘟”
的声响，往铜釜上方冒着白色的气泡……………
像曹爽这样的，能享受到夫人们为君洗手做羹汤的还是很少见、也很难得，不像后世那样常见，
孙鲁班望着漆盘中自己切好的鱼脍有些遗憾的道：“只可惜没有新鲜的江东鲈鱼，江东的鲻鱼、鲈鱼做出来的鱼脍才是最美味的。”
这时名贵的鱼脍材料是鲈鱼，但鲈鱼也并非鱼脍的顶级材料。
孙鲁班想了想又颇为怀念的道：“妾曾记得有一次父皇曾与术士介象讨论何种鱼做生鱼片最好，介象向父皇推荐了鲻鱼。
父皇叹息：“鲻鱼出在东海，可望而不可及”
。
介象便差人在大殿中央挖一坑注满清水，即从坑中钓出鲻鱼来。”
鲻鱼俗称子鱼、乌鱼，鱼肉与鱼子均鲜美而闻名，曾为南宋御膳珍肴，但鲻鱼古代获量稀少，百姓是难以品尝到的。
曹爽望着孙鲁班道：“不妨事的，只有是新鲜的鱼做出来的鱼脍就很美味了。”
古代没有冰箱，想要保证食材的新鲜属实是一件难事。
据《吴越春秋·阖闾内传》记载，伍子胥征战归来，吴王阖闾“闻三师将至，治鱼为鲙”
，结果伍子胥有事耽搁了一会儿，鱼肉便已经发臭。
吴王察觉后，命人重新做了生鱼片，这才宾主尽欢。这里提到的“鲙”
，“自阖闾之造也”
，专指生鱼片或鱼生。
吴地多江、湖，水产资源丰富，故吴王能豪横地随时更换鱼脍；可若是在北方，即便如霸主曹操，也难免会感慨“所少者，吴松江鲈鱼为脍”
。
北方水产资源不如南方，为了避免食材腐烂，往往会对其进行腌制。
曹爽继续道：“北方不比南方，百姓多是食鱼酱，连当初武帝喜食的鲍鱼也是腌制过的，如今我等能食新鲜的鱼便已是极好的了。”
比较常见的是“鯅”
，也就是鱼酱。四川郫县向来以豆瓣酱知名，但在三国时，这里还盛产一种鱼酱。
据《太平御览》卷926引《四时食制》记载：“郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱。”
（）;（） 取刚孵化的鱼，把它们养在稻田中，亦可以做成鱼酱。能被曹操专门列在食谱中，郫县鱼酱的味道可想而知。
曹操爱吃的鳆鱼，可能也经过了特殊处理。
据曹植《求祭先王表》自述，他曾向徐州刺史臧霸要来二百枚鲍鱼来祭祀先父。
又据《太平御览》卷938引曹丕《与孙权书》记载：“今因赵咨致鳆鱼千枚。”
曹丕称帝后，送给孙权一千枚鲍鱼，另外还有一匹良马、一件大衣与五斛石蜜。石蜜一是甘蔗制成的冰糖，一是樱桃。
但作为两国邦交的礼物，此处所见石蜜应当就是冰糖，如此才能保证它从魏至吴的长途运输中不变质。
同理，鲍鱼也应当是风干后的干鲍。而且从产地看，这些鲍鱼大抵是出自靠近东海的徐州。故盘踞在簇多年的臧霸，就是经常给曹操送鱼的“老默”
。
古代的腌制方法还影鲍”
。《颜氏家训》曾告诫族中子弟切勿与恶人居，称这种行为“如入鲍鱼之肆，久而自臭也”
。
需要注意的是，史籍中的“鲍鱼”
她重生后只想嫁糙汉+番外
她重生后只想嫁糙汉作者沧海明珠简介南屿圣女自幼流落到大虞皇宫，沦为最低等的宫女，之后被诬陷勾引皇子，杖毙丢出去喂狼。天选之子姬耘韩带人追刺客的时候，无意间遇到重生的方沐和，眼见她杀人手法狠辣诡异，心生疑窦，于是把人带在身边细致了解，深入观察。方沐和醒来后砸吧砸吧嘴芝兰玉树的精致哥儿不是咱的菜！咱这辈子只想嫁个糙汉，老公...
严以律季舒
结局番外恶俗婚恋严以律季舒小说在线阅读是作者严以律又一力作，恶俗婚恋独家是作者爱看自己写的经典作品之一主要讲述严以律周雨薇的故事故事无删减版本非常适合品读，文章简介如下鼻息间都是周雨薇身上散发的幽幽淡淡的铃兰清香，严以律满意的闭上眼。刚准备睡着的周雨薇被他再一次吵醒，又困又累让她有了点点火气。你干嘛？周雨薇拍他握住她胸前的大手。别动，睡觉你松开，这样我睡不着周雨薇想挣脱他怀抱。再动就别睡了严以律声音暗哑，警告着。贴的这么近，周雨薇当然也感受到什么。立即就不敢乱动了，在心里暗暗骂着他。严以律确实累了，没真打算对她怎么样。见她安静下来，紧了紧怀抱，找着舒服的姿势，温香软玉在怀，不一会就睡意袭来，沉沉睡去。本就困到不行的周雨薇，听着身后传来平缓的呼吸，也放心睡去。第...
恋爱流怪谈游戏
进入了怪谈游戏，夏怿高喊着大威天龙，冲向了诡异，然后被秒杀。如此努力了五个世界，他彻底放弃。第六个世界，面对到来的诡异，夏怿闭上了眼睛麻烦下手利落点。女人模样的诡异，看了看努力挣扎的旁人，又看了...
从来不哭（又名：凌迟の爱）+番外
附本作品来自互联网本人不做任何负责内容版权归作者所有第一章陈李昂做了个梦，梦里的人哈哈笑着在前面跑，怎么抓也抓不住。因为知道是梦，所以就放纵着自己跟了上去。许多年没梦过这人了，其实，自从那件事之后，就从来没梦过他。梦里那人，笑得那么开心。从梦中醒来一刹那，陈李昂以为自己哭了，可是摸了摸眼角，没有泪。从有记忆起...
心海律所-异变的法律
她毕业于985名校，硕士学位，在我们这个小城市里是绝对的高学历人群了，据说是因为家里人要求她回老家工作才回来的。跟我这个普通的小本科差的不止一星半点。她头乌黑，如同上等的玄锦，柔顺而富有光泽，浓密而绵长。一双淡雅柳叶弯弯眉，一双迷人暧昧桃花眼，五官千娇百媚，撩人心弦，浅笑娉婷，明眸善睐。她很喜欢素雅的连衣裙，除了去政府或者法院开会要穿得正式一点，穿西服裙，其他时候律师的穿着并不做强制要求，得体即可。她的素色印花连衣裙清新得像个刚毕业的女学生，但她的身材如此凹凸有致，倒是颇有成熟女人的风韵。露出的小腿也是洁白如玉，足踏一双浅粉色的一字扣带浅口单鞋。我总是不由自主地会...
杯具女王+番外
她想，她怎么就没有机会在他的面前扬眉吐气一回呢，一个越活越悲摧，一个越发春意盎然，明明是个女配的命，却扮演女主的角色。讲述一个带着孩子的悲摧女主走向幸福的HE都市童话故事。...