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陈香菊第一个想到的就是这个,毕竟她也好久没这么早起来过了,还真有些不习惯。
“那不行,到站的人一般都是奔着有落脚地的,不会舍得在这边买吃不饱的东西。”
李刚指着锅里的东西说道。这些东西也就过个嘴瘾,算不上正儿八经的,能填饱肚子的东西。
陈香菊看看屋里,然后又看看外面,迟疑道:“这屋也摆不了几张桌子吧?”
她倒是有想卖点汤汤水水的,但是这些站着也吃不了,坐下就要摆桌子。
“你可以添加些饼子什么的,里面摆个一两桌,坐个四五个人是可以的。”
李刚给想了主意,然后又指指隔壁的房间,“我听说这间还没租出去,要是生意真的好,我们把隔壁的也租下来,然后打通就好。”
陈香菊白了他一眼,“你这还没学会走就想着飞了?”
“就这么个意思,你知道就好。好了,我先回去上班了,你先忙着吧!”
李刚走后,陈香菊倒是66续续卖了些。不过好多人提议她卖点可以填饱肚子的东西,他们一下火车早就饿了,这几个蛋可不顶饱。
上午十点还没到,陈香菊锅里的东西就见底了,卖出最后一份后,陈香菊把锅一收拾就准备关门回去了。
闻着香味而来的客人看到陈香菊关门,急忙说道:“老板,这么早关门?这才几点啊,我还想买两个茶叶蛋呢,刚刚看人吃得挺香的。”
陈香菊不好意思地朝他笑笑,“我这第一次开,准备地不多,都卖完了,明天,明天我多备着点。”
“嗐,瞧你说的,我这是赶火车,又不是溜达的,等会儿就走了。算了,以后有机会再说吧!”
那客人说完摇着头就走了。
陈香菊这会儿有些后悔昨天没听李刚的多准备点鸡蛋,不过谁能知道它卖地这么快呢!
等陈香菊到家的时候也才十点半左右,先把锅里的卤水倒出来,这个还是可以重复用几次的,然后把锅洗干净。
看看时间还早,也不等李刚回来了,自己跑去先把明天要用的东西都准备好,顺带还买了好多面粉,晚上吃个手擀面。
记得之前还看到过饼子里夹肉的吃法,陈香菊觉得自己也可以这样安排起来,也算一个主食了。
然后也可以让李刚再弄几张桌椅搬到店里去,多少也是个意思。
把一切都想好了,陈香菊这才有空算今天的卖了多少钱。
其实算也能算得到,一共五十个茶叶蛋,都算五毛两个,那这里就是十二块五毛,成本是五块。
豆腐豆干都是三毛一斤,自己昨天要了五斤,一斤可以卖六份,一份一毛,那纯收益也就是是一块五毛。
和茶叶蛋是没法比了,不过今天纯收入也有九块钱了,再减去每天的房租和其他调味材料费,今天怎么都有八块了吧,这还是只卖了几个小时的,要是自己下午也在那边,肯定不止这个数了。
这样一算,陈香菊是彻底坐不住了。妈呀,就算一天八块,一个月也有二十四块了,这都赶上有些人一个月的工资了,真心不错!
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