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整日在别人这里蹭吃蹭喝,这太不符合他周少爷的人设。
以前只有别人来他这里蹭吃蹭喝,还没有他去沾过谁的便宜,这就让周行感到有些不自在。
“没为什么,不用你给就不用你给。”
乔明朗并没有给他理由。路上周行还在纠缠,他就用一句“你还想不想吃晚饭了”
,成功的堵住了某人的嘴。
买了菜之后,两个人就回到铺子了。
店里请了一个洗碗的阿姨,一般阿姨把收拾回来的碗筷洗干净,把座椅擦干净和店里打扫一遍之后就能回去了。乔明善会自己收拾里面的灶台,把里面的台子擦干净,见到堂弟他们买了菜回来,他就问了一句,“买的什么东西吗”
自从店铺开张之后,他就没在外面吃过饭,一日三餐都是在店里吃了。平时堂弟他们上课的时候,只有中午会过来,下午一般都是不过来的,不过他们这边下午也关门了,也不需要堂弟再专门跑一趟过来。
所以如果是他自己一个人的话,他一般都是店里剩下什么就吃什么,很少会再去买菜煮饭。
不过乔明善现只要堂弟来,总会弄一些新鲜的吃食给他们吃,每当这个时候他们就有口福了。也是到现在,乔明善才知道堂弟原来有一手好厨艺,也不知道他这个小堂弟是打哪儿学来的。
“一个萝卜炖牛腩煲,还炒一个辣椒炒肉,一个汤,差不多就这样了,够了吗”
见堂哥那里不用他帮忙,乔明朗就去准备他们的晚饭了,报了今晚要做的菜名。
“够了,够了,咱们就三个人,弄多了吃不完。”
乔明善应道。
听到堂弟说做萝卜炖牛腩,乔明善就放下手上的东西过来看看要怎么做,下一次没准还能做了放在店里卖,“牛腩炖萝卜好啊,我都好久没吃过这个菜了。”
牛腩切成大小均匀的块,萝卜切大块,还有葱姜蒜切好备用。
放油下锅,把葱姜蒜和大料桂皮花椒放进去翻炒一下,把切好的牛腩放进去炒一炒,就盛起来,放进去事先准备的陶锅里面,倒进去水,刚好淹没牛肉就行,然后把切好的萝卜放进去,盖上盖子,小火慢炖。
“这样就行了吗”
乔明善跟在一边学着。
“嗯,炖一炷香的时间就差不多了。”
乔明朗去洗了一下手,准备炒下一个菜。
“还要多久才好啊”
“怎么还没好啊。”
“”
一闻到香味,周行就在灶前打转,就跟狗闻到了骨头似的。
“你别在这里碍手碍脚的,边儿去。”
乔明朗一把就把这人挥开了,把切好的五花肉倒进锅里翻炒,肉炒得差不多了,再把辣椒倒进去,大火猛炒,很快的一个辣椒炒肉就好了。
另外的还煮了一个清汤。
等菜炒好,锅里的米饭也煲好了。
“吃饭吃饭,开饭咯。”
这一次不用人提醒,周行都知道把碗筷拿过来摆好,坐不住,又跑去灶前打转,牛腩萝卜还在炖。这会儿这锅东西的味道就更香浓了,闻着这个味道,人就根本坐不住。
“是不是可以了啊”
乔明善盯着灶台上的锅,也在猛咽口水。
“我看看。”
乔明朗用布裹住盖子,把盖子掀开,用筷子进去戳了戳里面的萝卜,见萝卜已经软了,他往里面搁了点盐和味精还有糖,“可以了。”
外面的桌子还没收拾起来,他们把菜炖到门口的桌子,三个人围着桌子坐下来吃饭了。
“吃吃吃,开动啦”
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