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第三百六十四章（第1页）
正文第三百六十四章
我让摆盘师和佣人过来，看他们怎么分盘装点和上菜这两个已经做好的最简单的家常菜。
大锅的五花肉已经炖好，我再用了五个炒锅做，每个锅一份，都有三斤左右，都用的中火，再炖半小时以上，然后大火收汁。
第一个用的红辣椒红腐乳和冰糖，第二个用的梅菜老抽大蒜碎，第三个用的红糖姜片和剥壳鸡蛋，第四个用的葱末黄金勾豆角和很多耗油，第五个用的栗子和土豆小块。
肥鸡骨肉块用油仔细炸熟炸透，用不锈钢的笊篱盛出来后，再在炒锅里用油把葱蒜炒香，放入肥鸡块，再倒入海鲜酱油和盐糖，大火出锅前放的切好的香菜碎末。
摆盘师和佣人们已经把五道五花肉和一道香菜肥鸡6续装盘点缀和送菜到餐厅。
五种做法的五花肉和香菜肥鸡我自己做好后都留了挺多，说我一会打包带走，先放到两个雕花银罩里的大瓷盘上。
我已经尽我所能的做菜，我炸起了鸡翅膀，还好油不怎么蹦！但我也戴上加厚的透明手套。我把鸡翅膀炸的变色，然后捞出，特意有四个炸的有些黑，我自己留着。
我看看手机已经快四点了！我做饭真是墨迹，这点菜做了这么长时间……
我问佣人大少爷和金少爷来了吗？佣人说大少爷已经在餐厅了，大少爷问他的牛排怎么还没好？他说没吃午饭！他还不爱吃您做的五花肉，嫌太肥了……
佣人再说金少爷倒是挺有礼貌挺关心您的！让二少爷您慢慢做冬瓜鱼圆汤，他说他不着急，还说二少爷做的五花肉很好吃！他以为是大厨做的呢！！
听佣人说湖岳表扬我，我挺高兴！因为做菜的人都希望自己用心做的菜品能得到赞美和肯定！
但林启晟真是难伺候！他嫌五花肉肥！不还有西红柿炒鸡蛋和黄瓜拌猪头肉吗？炸鸡翅膀和香菜肥鸡也不错！我又没说不让他中午吃饭，五花肉要是不肥有猪油香腻还能好吃？反正我喜欢吃肥一些的……
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