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第 55 章 开业啦（第2页）

“嫂子，忙完这些你就去忙自己的吧，早上的小笼包我只供应到辰时三刻就不卖了，差不多够了。”

周春娘惊讶：“就卖这一会儿吗？”

元瑶：“嗯呐，小笼包只是我吸引客源的手段，重头戏在中午。”

周春娘笑道：“知道你有主意，那我一会儿回去看一眼，话说现在你到县城了，我拿货也方便了，挺好的。”

元瑶看了她一眼：“嫂子，咱俩合作这事我还有点新想法想和你聊聊，今天你忙完之后下午来一趟？”

周春娘一愣：“行啊，那我下午过来。”

元瑶点头应好。

周春娘走后，羽娘进来了：“娘子，要不要我来帮忙，我看周娘子走了。”

“不必，你继续在前面守着，厨房我能行。”

“诶，我忙完了再过来。”

元瑶还低估了县城的客流量，到了辰正小笼包就没有了，后面也有一些循声而来的只好遗憾离开，但是羽娘脑子灵活，没买包子也送了一条缎带，同样宣传了一波午时的活动。

白得一个，大家伙也都挺喜欢，不管是不是真心的反正都说了会来捧场，羽娘笑着将人送走。

午时的菜单，元瑶定了三个大的系列。

首先便是炒菜系列，辛苦一早上，总有舍得花钱的愿意中午下馆子来，点上几道菜喝点小酒，一上午的疲惫都消失了，下午还能接着干。

菜单上凉热都有，点啥做啥，凉菜自是不必说，卤味大全套再来冷吃牛肉和鸭掌，素菜也备了凉拌粉丝、菠菜、豆干和花生米，都是一些下酒好菜，这些凉菜早早就做出来用了大盘子装起来码在门口一个最显眼的柜子上，一进门就能瞧见，这样卖菜的还是第一次见，旁边还写了个木牌——凉菜五文一份任选。

任选？

哦，人家掌柜放了小

（）盘子（），这一盘子夹满的量是五文。这盘子虽然也不大△（）_[（（），可也不错呀，毕竟这些盘子里面有不少品类的肉，想吃肉的和想吃素菜的都可以任选，价格不贵还能尝到多种多样的滋味。

除了小炒，那更多的其实就是中午图省事的，裹腹就成没那么讲究，这类人群元瑶推出了炸酱面套餐、打卤面套餐等面类套餐，点一份面就送卤蛋一个、泡菜一份，再加冰凉爽口的绿豆汤一碗。

这可真真是实惠，尤其是那绿豆汤，是用正经冰糖熬煮的，可清爽着呢，夏天喝一碗浑身上下的暑气就瞬间没了！

快到午时了，这肚子饿了的、早上买了包子也图个便宜的都登门了。

“掌柜，这凭着红缎带打八折，你这套餐也打折吗？”

炸酱面套餐原本也就才十文，还送蛋送菜送汤的，这还打八折呢，赚不赚钱啦！

元瑶笑道：“自然是打折的，新店开业嘛。”

有小娘子问：“那这红缎带呢？打完折之后要回收吗？”

元瑶：“回收就不必了，这花样也蛮好看的，您留着自己戴吧。”

“那不是很亏吗，假如我一直拿着这缎带来，每次都打折？”

元瑶依然笑眯眯的：“对，只不过红缎带打折的活动我们只做五日，这五日内您来都打折，但是五日之后就不打折了，不过您还是可以留着这个缎带，权当个纪念吧。”

哦豁。

原来是这样，那也就是说，只要在平安饭馆买过一次，就相当于得到了一张五日的八折优惠卡嘛！

划算划算。

那小娘子放心了，开始看菜单。

“我要这个炒饭套餐，都有什么？”

这会儿是羽娘上前介绍：“咱家的炒饭有酸菜鸡蛋、酸菜肉丝、简单的蛋炒饭、火腿炒饭好几种，价格也都是十文，送开胃小菜一份，卤蛋或者鸡爪两个二选一，再来绿豆汤也有的。另外咱们家也有甜点，如果再加五文就能加一个蛋挞或者酥饼，当然这个是先到先得的。”