倍福文学

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光靠兩條腿蹬自行車，可比開車要累多了。

要是遇上老天爺不賞臉，電閃雷鳴滂沱大雨的，還得冒著雨繼續收貨。

這其中的艱辛，稍微想一想就忍不住讓人退卻。

李玉英笑了笑，「掙錢嘛，哪有不辛苦的？」在鄉下干農活的時候可不比現在好，但掙得錢卻是遠遠比不上的。

光這兩個月掙得錢，都快抵得上從前好幾年的了。

葛梅聽的若有所思。

這生意雖然累了點，但勝在不需要多少技巧，他哥他們其實也可以試著干一下。

而且她家還有個優勢，本來就是農村的，剛開始其實可以不用收貨，直接把家裡的東西拿出去賣。要是真能賺錢，再多養些雞鴨多種點菜，這樣成本又能節省不少，賺的也多。

最多就是養雞鴨麻煩些，可是家裡人多，賣東西一兩個人就夠了，她爺奶可以留在家裡養雞鴨，分工合作。

就算他們縣城不比京市，家裡人很多時候還得下地，不能一直往縣城跑。可就算一個月跑個幾趟，也多少能給家裡增添個進帳。

葛梅心裡的想法其他人暫且不知，這會兒一群人都好奇的追著李玉英問東問西。

魏葉專門問了一下李玉英賣的東西的價格，在聽到答覆以後，忍不住連連點頭，「難怪這麼多人都願意找英姐買，這可比我們自己去供銷社拿錢票買的划算多了。要是我家附近有賣這個的，我家裡人肯定願意掏錢買。」

趙月靈也點點頭，要是她遇上了，也會願意掏錢買點的。更別提還能夠提前訂貨，往常去供銷社想買條魚買只雞，那都是得看運氣的。

「英姐是打算一直幹這個了？」簡書問道。

李玉英一愣，接著有些糾結，「要我說的話是想幹這個的，畢竟有這麼多老客戶，每天的收入也穩定。不過我男人倒是有些別的想法。」

如今很多人工作不就是圖一個穩定嗎？每天都有一筆固定的收入，讓李玉英放棄，她還真捨不得。畢竟重開始，最後的結果如何誰也不敢肯定。大多數人總是不敢賭的。

否則，在八十年代萬元戶層出不窮的時候，為何還是有那麼多人死守著自己的鐵飯碗，最後慘遭下崗呢？

「現在幹這個的不是越來越多了嗎？我男人覺得這個錢掙不了多久了，他就想去賣吃食。我家附近有個賣燒餅的，每天推著小車去廠子附近賣，生意特別好，他就有些心動了。」想著那家燒餅攤的生意，李玉英有些心動，又有些猶豫。

看上去是挺掙錢的，但換了她們自己，要是沒人願意買可怎麼辦？

簡書倒是對只見過一面的高為有了幾分讚賞，還挺有商業眼光的。像賣菜這種沒多少技術含量的事情，可不就干不長遠嗎？

他們如今賺錢也就是占了個先機，等幹這個的人越來越多，市場就那麼大，可不就會擠占他們的份額？

後面要是人家老鄉自己出來賣菜，跟他們打價格戰，那他們還能夠有多少利潤？

第853章滷味

「英姐，姐夫的顧慮很有道理。說到底賣菜這種事誰都能幹，你們比起其他人來說也占不到多少優勢。有一批老客戶在，短期內你們肯定是能夠幹下去的，但是長遠來看，掙得錢只會越來越少。」簡書緩緩開口。

李玉英也不是個傻子，當然明白競爭越少越賺錢的道理。

「唉，我就是有些擔心賣吃食這事情干不長久，能賣多少都不一定，賣菜至少有一筆固定收入。」

「姐夫打算賣什麼？」簡書直擊重點。

說白了賣吃食這件事，沒那麼多花里胡哨的，最重要的就是手藝。東西好吃，買的人自然多，要是手藝不行，賣的再便宜別人肯定也是不買帳的。

李玉英：「他爺爺以前當過廚師，手藝特別好，但可惜老人家去世的早，我公公也沒學到多少手藝，還沒來得及傳給他，也不在了。」

「不過家裡有幾張菜譜，幾個方子。也許是遺傳了他爺的天賦，他自己慢慢鑽研，手藝也練出來了。這次他打算先用滷味試試手，這個只需要準備滷料，熬出鹵湯，然後慢慢滷製就成，他一個人也能夠顧得顧得過來。」

賣滷味最好的一點就是可以提前在家裡準備好，然後推著攤子去賣就成。要是換了其他得現做的，人多了，還真不一定做的過來，一個人太容易手忙腳亂了。

「說一千道一萬，做吃食就是圖一個味道。只要手藝好，即便價格貴點，總有人買帳的。英姐，要是你不介意，回頭可以讓姐夫鹵一些出來，我們幫忙試一試，要是味道不錯，回頭我們也可以幫忙宣傳宣傳。」

「沒錯，英姐，到時候也可以讓姐夫來我們學校附近賣嘛，咱們學校這麼多學生，總有一部分不太喜歡學校的菜，偶爾還去國營飯店下館子打牙祭，要是味道好，他們肯定是願意買的。」魏葉也點點頭。

周婭楠笑著開口，「咱們宿舍還有好幾個本地人呢，只要味道好，不用擔心沒客人。」

眾人都這麼說，李玉英當然不可能再猶豫了。說到底，她不是不想做別的生意，只是擔心做不好。

「成，這次放假我就讓他每一種都做點來給你們嘗嘗，我吃慣了吃不出好壞，你們給我提提意見。要是真可以，以後大家的滷味我全包了！」

「英姐大氣！」眾人紛紛起鬨。