倍福文学

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第020章 盛西江能不能借我五百块（第2页）

何大花没有听清楚，“说的啥？”

……

何大花没有听清楚，“说的啥？”

星星立刻摇头。

跑去了春生和点点那边，“我什么都没有说。”

半个小时之后。

周瑟瑟风风火火的回来。

何大花连忙迎出去。

可随之而来的，是何大花最熟悉也最难忍受的猪下水的味道。

何大花立刻捏住了鼻子，“你做啥嘞？你弄这么多屎包肚干嘛？”

周瑟瑟把手里的东西放进了厨房，“做吃的。”

何大花往厨房门口走了两步，那味道确实劝退，“周瑟瑟，又不是前些年揭不开锅，啥都能吃，哎妈呀，这味儿啊，我是闻不下去了，我带孩子回去了。”

点点要去厨房里找周瑟瑟。

被星星拉住，“里面那么臭，你进去都要把你熏臭了！”

点点眨巴眨巴眼睛。

软绵绵的说，“娘不怕，点点也不怕。”

点点跑过去，蹲到了盆边。

看着周瑟瑟认认真真的蹲在地上洗大肠，点点甚至忍不住伸出试探的小手——

小鸡爪刚要往盆子里戳的时候，就被周瑟瑟抓包。

对上娘的目光。

点点不好意思的抿着唇，“帮娘。”

周瑟瑟说道，“你现在太小了，快快长大，长大以后就能帮娘做事了。”

点点鼓着小腮帮，重重的点头。

她一定要快快长大呀！

周瑟瑟先用面粉油和食盐把猪大肠抓了一遍，确保里面的粘液都被抓出来，再用水一遍一遍的冲洗。

一盆猪下水洗了十几遍，终于洗出了清水，周瑟瑟把猪下水捞进了笊篱，送去厨房，把手擦干净，准备卤肉。

大铁锅刷出来，倒入清水，放入猪下水，加上葱姜和一点点青岛料酒，煮上十分钟后，捞出来过凉水。

在大铁锅里倒入几块冰糖，冰糖稍微融化，加入花椒，大茴，八角，茴香，香叶，小葱段，随着冰糖一起炒出深糖色。

之后在锅中加入大量温水，把猪下水从清水盆里捞出来，丢进去，开始小火慢炖。

在炉灶里丢进一块粗木头，慢慢熬着。

周瑟瑟又手脚麻利的出来，把刚才盛放过猪下水的所有盆子洗了一遍。