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第108章 什么牛胃（第1页）
在所有人品尝了牛肉卷之后，苏里开始涮毛肚，捞起一块毛肚，“毛肚，毛肚的涮制方法是七上八下。”
孙忠还在啃小酥肉，看到苏里涮下一道菜，顿时精神了下来，眼巴巴的看了过来。
不说他，应该是整个直播间内围观的观众都是如此，纷纷讨论。
“毛肚这是什么食材科学院什么时候出了这样一个新的原材料”
“没听过懵逼，这是什么的东西”
“看着有点黑有点奇怪，不不不，关注点错了，什么叫七上八下”
钱进也有些懵，“好像没听说科学院那边有什么原材料。”
“所以，这到底是什么”
陈文奇忍不住过来问了一声。
孙忠不明白，“是什么重要吗是什么材料，你不也还是想吃好吃就对了”
钱进和陈文奇倒是终于对孙忠表示了一次认可，对对对，好吃就对了，管他是什么食材的，那不重要
只有靳之呈在旁边，听着他们的讨论，神色突然变了变。
尤其是那个眼神，瞬间变得尤其诡异。
眼神落在苏里的筷子上，靳之呈喉咙之间动了动，但这一次，不是馋，是
然后扫过钱进等人，带着几分同情，很想看看对方知道这东西是什么之后，还能不能说出这样的话。
苏里拎着牛肚，放下去，拿起来，“这是一上一下，继续”
放入八次之后，苏里笑眯眯的道，“可以吃啦。”
“不敢相信突然有一天这么快可以入口，我竟然反而有些不敢相信了”
“说出来你们可能不信，我已经被小主播虐习惯，突然对我这么好，我竟然有些不习惯。”
苏里嘴角一抽，竟然有些无法反驳。
可，这个锅她真的不背，她偶尔皮一下，但也只是偶尔，什么时候能给这些粉丝造成这么大的阴影了
她哼了一声，毛肚在料碗里晃过，塞入口中，满满的汤汁被带进来，满口麻辣，满口鲜香。
又嫩又脆口，“毛肚要的就是这股嫩，脆。”
“好吃好吃，小姐姐，这个口感真的好棒，还要投喂我还要继续吃”
“这个味道真好吃，怎么这么好吃，好脆，好嫩，好韧”
“应该是肉吧是处理之后的筋吗”
“我觉得普通的肉完全没有办法达到这个口感，可另一方面我觉得小主播根本不能按照普通的想法来衡量，所以这到底是不是肉”
所有的观众都在好奇的问这到底是什么，最好奇的反而还不是普通观众。
毕竟他们对食材的认知有限，自己不知道的情况下，似乎也不是很奇怪
田婉婉他们这一批关注的厨师尤其好奇。
他们将自己所知道的所有食材都研究了一遍，也没有想到有哪个食材是可以达到这种口感的。
最主要的是，哪怕没有吃过，他们觉得那他们起码是见过吧
厨师协会的评级活动，考一级的其中一个关键就是对食材的认知和判断，可他们每一个人看着这个材料都有些懵了，完全没有见过啊。
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