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第 25 章（第3页）

已经驱车来到城中村外围的何至，看了眼腕表上的时间，坐在低调奢华又惹人眼的法拉利中，淡定地回复了消息。

卓氏金牌秘书何至好的，林姑娘，一点半准时到。

然后，他在周围人好奇或惊讶的目光中将车开到了路旁，熄了火，开始了倒计时的等待。

回复了消息以后，林九儿收起手机揣进兜里，从摇椅中站起了身，径直去了厨房。

在这段时间里，鸡腿已经回温，林九儿挽起衣袖，净了手，开始做炸鸡腿。

她取了一只干净的白瓷碗，拿起鸡蛋在碗沿轻轻一磕，圆润的鸡蛋壳上便立刻出现了一道狭长的裂纹，林九儿手里拿着鸡蛋放在碗上空，左右手顺着缝隙一用力，蛋黄混着蛋清瞬间落进了碗中。

如此反复，等碗中的鸡蛋数量够了以后，林九儿又往里面加了些许的芝麻和盐，接着，她从挂在墙上的筷笼里取出一双木筷子，开始对碗中的鸡蛋进行翻搅，鸡蛋打散以后，变成了橙黄色的蛋液。

林九儿将蛋液碗放在一旁，又取出了一个干净的碗，她往里面倒了些淀粉和吉士粉，将它们给拌匀了，然后又取了一个柳叶青的白瓷盘，往盘中倒了些面包糠。

到此为止，需要用到的东西都准备好了。

林九儿架起油锅，点火，放油。

趁着油预热的功夫，她拿起一个腌制好的鸡腿，将它放在蛋液里打个滚，然后将浑身沾满蛋液的鸡腿扔进了粉里面，等鸡腿浑身都沾满粉以后，再次将它丢进了蛋液里，在蛋液里打了个滚以后又将其拿了出来，将其扔进了装着面包糠的瓷盘中，林九儿细致的翻滚着手中的鸡腿，务必使得每一处都被照顾到，使得每一处都均匀沾涂上。

等她做好这些的时候，油锅里的油刚好也热起来了。

她将肥胖了一圈的鸡腿放进了油锅里，立刻的，油锅就沸腾起来，鸡腿以眼睛可见的度蜕变成了金黄色，一面炸好以后，林九儿用筷子将它给翻到另一面继续炸，等整只鸡腿都变成了金黄色后，她将它从油锅里捞了出来，放在了一旁的干净瓷盘中，接着开始处理下一个鸡腿。

等所有的鸡腿都炸好以后，林九儿将油温调的稍微高了点，然后将先前已经炸好的鸡腿倒进了油锅里，一分钟左右后快将其从锅中捞了出来。

所有的鸡腿，按照油炸时的先后顺序，无一例外地，都再次快地过了一遍油锅。

最后，林九儿往炸好的鸡腿上面撒了些孜然粉和辣椒粉。

自此，炸鸡腿成了

林九儿端着盛着喷香鸡腿的盘子走出了厨房，将它在了客厅沙前的桌子上。

几乎是立刻的，小猪猪立马出现在了桌跟前，眼中望着桌上的炸鸡腿，玄明吞了几口口水，贪婪地深吸了好几口香气。

“九儿，你的厨艺越地精进了。”

玄明衷心的夸奖道。

林九儿望向他，被他的话逗乐了“你是吃了蜜了吗这么会说话。”

好歹是她研究了几百年的东西，如果再做不好，她可以金盆洗手了。

将鸡腿放到桌上以后，林九儿从里面挑了两个胖乎乎的鸡腿放在了桌上的碟子里，放到了玄明的跟前，“你先吃着，我去给卓少做午餐，等会儿还有主食呢。”

走回厨房后，因为时间有些紧迫，林九儿决定做个简单的饭食。

她直接一个净尘术丢过去，将锅碗瓢盆都给弄干净了，然后往一个白瓷碗中倒了些面粉，加入两个鸡蛋，一边加水一边用筷子搅拌着，直到碗里的面粉搅拌成了糊状以后，才停了动作。

她返回院中，从已经自我处理干净乖乖叠放在一起的食材中挑选了些小青菜，西红柿，香菇和黑木耳。

林九儿将西红柿往热水锅里滚了一下，又将其丢进了冰水碗里，轻轻一揭，西红柿的皮便被揭下来了。

她将去皮的西红柿和香菇分别切成了颗粒状备用，葱姜切好，又往一只碗里打了两个蛋做成了蛋液。

然后，架上油锅，倒油，开火。

油烧热以后，她将蛋液倒进了锅中，将其炒成小块后盛了出来，接着又往锅中放了适量的食用油，等油热了以后，将切好的葱姜倒了进去，煸香后，把切成丁状的西红柿倒了进去，等西红柿出汁以后，她将香菇和黑木耳也放了进去。

将它们炒匀匀以后，林九儿往锅中倒入了适量的清水，等水烧开。

等水烧开以后，她取了一只汤勺，端起面碗，将汤勺往冰水碗里涮了一下，然后从面碗里面舀了勺子边大小的面，迅下锅，一个面疙瘩在开水中逐渐成型。

林九儿一边做着面疙瘩，一边时不时地搅动一下汤底，避免粘锅。

全部的面疙瘩都下锅后，林九儿往已经烧开的锅中放入了小青菜和先前已经炒好的鸡蛋，略微翻搅均匀后，又往锅中放入了盐、胡椒粉等调味料。

随后，翻搅，出锅，热腾腾的鲜美面疙瘩汤出炉啦。

从开始准备材料，到疙瘩汤做好出锅，整个过程不过二十分钟。